1 - Revisa tus condimentos
No creería la cantidad de azúcar que se puede esconder en los condimentos comunes como el ketchup y las salsas como barbacoa, marinara y teriyaki. Cuando compre artículos como estos, lea siempre las etiquetas de nutrición. Y cuando lo haga, asegúrese de estar prestando atención al tamaño de la porción; es probable que sea más pequeño de lo que cree. Sin embargo, estos sabrosos ingredientes no están prohibidos. Varias marcas hacen versiones reducidas de azúcar de condimentos clásicos. Echa un vistazo a la salsa de tomate Heinz reducida en azúcar, que tiene un 75 por ciento menos de azúcar que el ketchup clásico.
2 - Ir por bebidas sin endulzar
Todos sabemos que la soda está llena de azúcar: 12 oz. la lata de Coke tiene 39 gramos Pero las bebidas que suenan más saludables, como el jugo y el té helado, también se pueden envasar con azúcar. Ve por el té helado sin azúcar y el agua mineral con un toque de jugo. El café y el té calientes también pueden contener mucha azúcar, especialmente versiones sofisticadas de la cafetería. En lugar de pedir un café con leche con sabor, solicite café o té con sabor a azúcar / sin azúcar, y use un edulcorante natural sin calorías.
3 - La leche tiene más azúcar de lo que piensas
Cuando coloca leche regular en su cereal o café, es probable que ingiera más azúcar de lo que cree. Una taza de leche descremada tiene alrededor de 90 calorías y 12 gramos de azúcar. Guarde su azúcar para otra cosa. La leche de almendras sin endulzar es un gran sustituto de la leche de vaca. Puede tomar una taza de deliciosa Brisa de almendra sin endulzar (regular o de vainilla) por 30 calorías y sin azúcar.
4 - Comprobar etiquetas
Esa caja de leche de almendras no es el único lugar donde debe buscar la palabra "sin endulzar". Muchos alimentos envasados contienen azúcar agregado. Puede acechar en todo, desde puré de manzana y fruta congelada hasta yogur y pan. Por ejemplo, un paquete del yogurt de vainilla promedio tiene 14.5 gramos de azúcar. Es mucho mejor obtener yogur natural y agregar extracto de vainilla y edulcorante natural sin calorías.
5 - Go Whole
Cuanto más cerca esté un alimento de su forma original, menos probable será que esté lleno de azúcar inesperado. Los alimentos procesados y envasados a menudo tienen mucha azúcar agregada para que tengan un mejor sabor. Por ejemplo, una porción de avena pasada de moda tiene 1 gramo de azúcar. Un paquete de harina de avena instantánea de manzanas y canela tiene alrededor de 12 gramos.
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