Tome un vaso de agua refrescante y helado para ahorrar dinero y mejorar la salud
¿A punto de romper una lata de refresco gaseoso con gas? Es posible que desee esperar antes de que aparezca la parte superior. El número de estadounidenses que beben bebidas azucaradas ha aumentado en los últimos 30 años, con al menos la mitad de la población llenando su parte justa. Y de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), se cree que las bebidas azucaradas están fuertemente asociadas con la obesidad y la epidemia de diabetes tipo 2 de la nación.
Intercambiando Soda Out
La gaseosa se llena con azúcar: más de 9 cucharaditas en una lata de 12 onzas y alrededor de 16 cucharaditas en una botella de 20 onzas. También proporciona una gran cantidad de calorías-calorías vacías sin retorno de nutrición alguna.
Si eso no es motivo suficiente para pasar desapercibido, mira esto: un estudio publicado en la revista Nutrients se propuso investigar los efectos del intercambio de una porción de soda de 8 onzas con agua. Los investigadores revisaron datos de las Encuestas Nacionales de Salud y Nutrición 2007-2012 (NHANES), que incluyeron a más de 19,000 estadounidenses mayores de 18 años. El equipo analizó el impacto específico de reemplazar una bebida azucarada, que incluye refrescos, jugos y azúcar. - café endulzado - con agua en los puntajes del Impacto de Bebidas Saludables (HBI) y la obesidad.
Lo que encontraron fue que aquellos que reemplazaron al menos una bebida dulce con agua todos los días mostraron mejoras en los puntajes de bebidas saludables, una reducción en las calorías diarias y un menor aumento de peso que conduce a la obesidad.
Estos hallazgos muestran que recortar incluso la mitad de lo que está consumiendo actualmente podría proporcionar beneficios significativos.
Las Pautas dietéticas para estadounidenses de 2015-2020 recomiendan que obtengamos solo el 10 por ciento de nuestras calorías con azúcar agregado, que se puede alcanzar fácilmente con solo una botella de pop de 20 onzas. Sugiero que vengas las bebidas azucaradas y, en su lugar, guardes tu cuota diaria de otros artículos más deliciosos y memorables, como algunos helados o galletas (¡solo mi opinión personal!).
Además, es importante saber que beber calorías no te llenará como lo hará la comida real.
Un último beneficio: ahora que las ciudades de todo el país están imponiendo un impuesto a las bebidas azucaradas, ahorrará dinero en efectivo si renuncia a la compra.
Cómo salir de Soda para siempre
Algunas formas de dejar de refresco:
- Pequeños pasos. Va el frío puede ser su estilo, pero para otros, no es realista. Si caes en este campamento, intenta desteterte lentamente de las calorías líquidas. Si actualmente bebe tres refrescos por día, intente reducirlos a dos. Haga esto durante dos semanas, y luego reduzca nuevamente, esta vez a una por semana . Darse tiempo para hacer un cambio gradual lo ayudará a mantener el cambio a largo plazo.
- Cambiar a seltzer. Aún obtendrás las mismas burbujas que amas con refresco, pero sin el azúcar ni las calorías. Y si desea más sabor, intente agregar un chorrito de jugo de fruta al agua mineral o cítricos recién exprimidos.
- Mejora tu H2O. El agua a veces puede ser aburrido, lo admito. Te sorprendería cómo el agua simple puede pasar de coja a emocionante simplemente agregando fruta fresca o sabores naturales. Piensa en rodajas de limón, naranja, pepino, bayas flotantes o incluso menta triturada.
- Mantenga un registro. El seguimiento de la cantidad de bebidas azucaradas que está consumiendo cada día puede ser un shock y una motivación superior cuando se trata de minimizar su cantidad. Por otro lado, un registro de agua puede ser tan útil. Ponte a prueba con 8 vasos diarios de agua durante 30 días seguidos y haz que suceda. Hay aplicaciones disponibles en su teléfono inteligente desarrolladas para este propósito. Y mantener una botella de agua alrededor para beber y rellenar te da una alternativa para cuando los antojos de soda se cuelan.
Recetas de refrescos sin alcohol
Mira algunos de mis sorbos de adelgazamiento favoritos:
- Tarta de cereza Spritzer
- Té helado de frambuesa y durazno
Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Experta en Salud y Nutrición para NBC Today Show y fundadora de Nourish Snacks.
> Fuentes:
> Duffey KJ, Poti J. Modelar el efecto de reemplazar el consumo de bebidas azucaradas con agua en la ingesta de energía, puntaje HB y prevalencia de obesidad. Nutrientes 2016, 8 (7), 395.
> Falbe J, Thompson HR, Becker CM, Rojas N, McCulloch CE, Madsen KA. Impacto del impuesto sobre el ejercicio de Berkeley sobre el consumo de bebidas azucaradas. American Public Health October 2016, 106 (10): 1865-1871.
> Ogden CL, Kit BK, Carroll MD, Park S. Consumo de bebidas azucareras en los Estados Unidos, 2005-2008. NCHS Data Brief, Número 71, agosto de 2011.