Está eligiendo alimentos saludables, está haciendo ejercicio, ha recortado su hábito de galletas a altas horas de la madrugada, pero el número en la báscula no cambia. ¿Suena familiar? Este adelgazador de dieta nos sucede a los mejores de nosotros. Aquí hay algunas razones por las cuales no puede perder peso .
1 - No prestar atención a las calorías
Este es difícil de tragar, pero tengo que decirlo: incluso los alimentos saludables contienen calorías. Elegir alimentos nutritivos es inteligente, pero el hecho de que sean buenos para ti no significa que puedas comer cantidades ilimitadas y continuar perdiendo peso. Una cena de ensalada, salmón y pasta integral es ciertamente saludable, pero no descarte los números. Un 6-oz filete de salmón con dos tazas de relojes de pasta de grano entero con aproximadamente 700 calorías; una ensalada de lechuga y tomates con una cucharada de aceite de oliva y vinagre lleva el total a más de 800 calorías.
La pérdida de peso es principalmente un juego de números: calorías en lugar de calorías. Así que elija alimentos nutritivos, pero cuente esas calorías y tenga en cuenta a los "falsificadores de alimentos" con un halo de salud. Y cuando cuente las calorías, asegúrese de cumplir con su meta de calorías para bajar de peso. Calcule su número a continuación.
2 - Sobrecompensación para el ejercicio
Dése una palmadita en la espalda para caber en una carrera a la hora del almuerzo, pero no lo considere un pase para comer gratis. Es fácil calcular mal la cantidad de calorías que realmente está quemando. Su gimnasio puede prometerle que quemará 500 calorías con una hora de centrifugado pero cada persona es diferente. Puede quemar solo 300 calorías.
Para obtener la información más precisa, use un monitor de actividad que rastree la quema de calorías. Y recuerde, si se recompensa con un premio igual en calorías a las calorías que quema, es como si nunca hubiera quemado calorías.
3 - Sin contar condimentos y otros extras
Una cucharada sopera de ketchup en tus huevos o hamburguesas agrega alrededor de 20 calorías (y lo más probable es que estés usando más de una cucharada. Una onza de medio y medio (del tipo que salpicas en el café) tiene aproximadamente 40 calorías y 3.5 gramos de grasa. Una cucharada de mayonesa agrega 90 calorías y 10 gramos de grasa a su sándwich. Incluso si está siendo muy cuidadoso con sus elecciones, es fácil olvidarse de los pequeños extras.
Estos artículos no están prohibidos, pero definitivamente "cuentan" y los números se suman. Así que haga un seguimiento de todo lo que come y beba. ¡La ignorancia no es felicidad!
4 - Comer fuera, incluso si está contando las calorías
Me encanta la buena comida de un restaurante tanto como a cualquier otra persona, pero este es el problema: nunca sabes exactamente qué hay en tu plato. Incluso si el restaurante proporciona información nutricional, esas son solo estimaciones basadas en recetas precisas transmitidas por las personas a cargo. ¿De verdad crees que cada miembro del equipo de cocina está pesando y midiendo cada ingrediente?
Ahora, no hay nada de malo en salir a cenar, especialmente si hace preguntas y toma decisiones inteligentes . Pero si descubre que el número en la báscula no se moverá, le recomendamos que reduzca.
5 - Comer demasiado bien para ser verdaderos alimentos
¿Come regularmente algún bocadillo increíble que descubrió? Ya sabes, el que tiene estadísticas que son casi demasiado buenas para ser verdad. Ya sea que se trate de un brownie de chocolate de 80 calorías o una monstruosa bolsa de papas fritas que solo contienen 150 calorías, es posible que las estadísticas de sus aperitivos no sean las correctas. Las etiquetas no siempre son precisas, especialmente cuando los productos provienen de nuestros pequeños amigos de compras de mamá y papá. Si algo parece demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea.
6 - Distorsión de la porción
Definitivamente has escuchado esto antes, pero vale la pena repetirlo: ¡mira el tamaño de tus porciones! Claro, esa caja de cereal dice 110 calorías, pero revisa el tamaño de la porción y luego revisa cuánto viertes habitualmente en tu tazón. Otra trampa de porción? Bocadillos empacados que parecen raciones individuales pero en realidad son de 2 a 3 porciones. Lea las etiquetas cuidadosamente para asegurarse de que no las está leyendo mal .
7 - Caer en la trampa de 0 calorías
No consuma cantidades ilimitadas de alimentos "cero calorías". Siempre que un producto tenga menos de 5 calorías por porción, las empresas pueden redondear a 0 calorías por porción y, a menudo, los tamaños de porción oficiales son poco realistas. Tenga cuidado con los aderezos para ensaladas, paquetes de edulcorantes y aerosoles para cocinar especialmente.
8 - Beber tus calorías
Cuestionario pop: ¿Qué tiene más calorías: un 12 oz vaso de jugo de naranja o una docena de almendras y una naranja mediana? Ese inocente vaso de OJ tiene alrededor de 165 calorías, mientras que el combo de nueces y frutas ronda los 140. Y la comida es probablemente mucho más satisfactoria. La moraleja de esta pequeña historia es tener cuidado con lo que bebes. Personalmente, ¡preferiría masticar mis calorías!