Los aguacates logran ser intemporales y modernos. La fruta verde (sí, es una fruta) se usa en clásicos como el guacamole y la ensalada Cobb, y actualmente está apareciendo en innumerables platos de restaurantes. Pero, ¿podría el ubicuo aguacate también ser bueno para tu juego de pérdida de peso?
Descripción general de las reclamaciones de pérdida de peso
- La afirmación más común de que los aguacates son buenos para bajar de peso proviene de su alto contenido de grasas saludables, que se sabe que suprimen el apetito, lo que lleva a la pérdida de peso.
- Además, los estudios muestran que los alimentos ricos en fibra, como los aguacates, aumentan la sensación de plenitud. Esas sensaciones de satisfacción significan que es menos probable que comas en exceso, lo que puede llevar a la pérdida de peso.
- Incluso hay evidencia de que las grasas saludables (o insaturadas) ayudan a prevenir los picos de azúcar en la sangre, que le dicen a su cuerpo que almacene el exceso de calorías en forma de grasa en la sección media del cuerpo. Eso significa que los aguacates pueden ser buenos para controlar la grasa del vientre.
Las grasas saludables y la fibra dietética están relacionadas con la saciedad. La saciedad puede resultar en una reducción del exceso de comida. Comer con menos frecuencia conduce a la pérdida de peso. Pero esos atributos no son exactamente exclusivos de los aguacates.
Si bien los aguacates pueden ser una adición saludable a su dieta, es importante tener en cuenta que son bastante densos en calorías. Un aguacate pequeño (aproximadamente cuatro onzas) tiene alrededor de 180 calorías y 17 g de grasa. Y absolutamente existe tal cantidad de grasa, incluso la sana.
Solo porque los aguacates son saludables y satisfactorios no significa que deba comerlos con total abandono.
No solo eso podría evitar la pérdida de peso, sino que podría conducir al aumento de peso. Definitivamente, disfrútalos, ¡solo con moderación!
Cuando estés en duda, péselo
Para obtener la información más precisa, pese tu porción de aguacate con una escala de alimentos. Cada onza tiene alrededor de 45 calorías, 4 g de grasa, 2.5 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 0.5 g de proteína.
Las básculas de cocina son económicas y son excelentes herramientas para controlar el peso. Si no puede pesar su aguacate, aquí hay algunas estimaciones de acceso directo:
1 onza de aguacate es igual a:
- alrededor de 2 cucharadas. puré de aguacate
- alrededor de 2 cucharadas. aguacate picado
- aproximadamente 1/4 de un aguacate pequeño
Consejos para agregar aguacate a su dieta
- Condimentar y untar Puede hacer puré y sazonarlos para preparar un pan tostado de grano integral, galletas saladas de alta fibra, sándwiches o incluso rebanadas de manzana. Uno de mis refrigerios favoritos es el de las galletas saladas de fibra con forma de pan plano, cubiertas con puré de aguacate sazonado y tomates secados al sol.
- Adición de huevo. Un poco de aguacate picado trae tanto sabor a una revuelta de huevo . El puré de aguacate también es sorprendentemente sabroso en mitades de huevo duro. Cúbralo con tocino magro picado para una merienda tremendamente satisfactoria.
- Como una ensalada. Un poco de aguacate en su ensalada lo hará más relleno y más delicioso. Incluso puede mezclar un poco de aguacate con yogur sin grasa para un aderezo lleno de sabor.
- Cremoso salsa de guacamole El guacamole es delicioso, pero es demasiado fácil sobrepasarlo con el tradicional baño denso. Combina 1/4 taza de yogur griego sin grasa con la misma cantidad de aguacate machacado. Mezcle en 1/8 de cucharadita. cada uno de sal, ajo en polvo y chile en polvo y tienes una solución de guacamo con un recuento de calorías muy reducido.
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