Calorías de agua tónica y beneficios de salud
¿El agua tónica es saludable? Parece que debería ser porque tiene " agua " en el nombre. Pero este mezclador popular está cargado con 124 calorías por botella. Averigüe qué hay en el agua tónica que lo hace menos saludable que el agua con gas o el agua mineral.
Información Nutricional y Calorías de Agua Tónica
| Datos Nutricionales de Agua Tónica | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 12 fl. onz. puede (355 mL) | |
| Por porción | % Valor diario* |
| Calorías 130 | |
| Calorías de la grasa 0 | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasas saturadas 0g | 0% |
| Grasas poliinsaturadas 0g | |
| Grasa monosaturada 0g | |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 55 mg | 2% |
| Potasio 0 mg | 0% |
| Hidratos de carbono 33g | 11% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares 32g | |
| Proteína 0g | |
| * Basado en una dieta de 2,000 calorías | |
El agua tónica tiene un sabor amargo que proviene de la quinina. La quinina es una sustancia natural que se encuentra en la corteza del árbol cinchona peruano, en lo alto de las montañas de los Andes. Todas las marcas de agua tónica contienen quinina, pero la cantidad puede variar de una marca a otra. La mayoría de las marcas también contienen sabores naturales o artificiales de frutas o hierbas para atenuar la amargura.
La razón por la cual el agua tónica es relativamente alta en calorías (en comparación con el agua con gas sin calorías o soda de club) es que contiene un edulcorante de alguna forma. Algunas marcas contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, mientras que otras marcas incluyen azúcar de caña o simplemente azúcar en los ingredientes. Cuando agrega un ingrediente alcohólico , como la ginebra, para hacer un cóctel de ginebra y tónico, el recuento de calorías puede aumentar a 200 calorías o más por porción.
El agua tónica también puede ser una fuente de sodio, dependiendo de la variedad que compre y la cantidad que tome. El agua tónica de la marca Seagram, por ejemplo, proporciona 20 miligramos de sodio por porción; El agua tónica de marca Schweppes proporciona 55 miligramos de sodio por porción.
Entonces, ¿el agua tónica dietética es mejor? No todas las marcas hacen una versión dietética de su popular mezcladora. Pero eliminarás las calorías si puedes encontrar y usar la variedad de dieta. Las bebidas dietéticas no contienen azúcar. Pero puede consumir más sodio. Schweppes Diet Tonic Water, por ejemplo, contiene 105 miligramos de sodio, casi el doble que la versión regular.
Beneficios de salud de Tonic Water
La quinina, un ingrediente clave en el agua tónica, se puede usar para tratar la malaria. La sustancia está aprobada por la FDA en dosis específicas para tratar la enfermedad. Pero la cantidad de quinina en el agua tónica es menor de lo que generalmente se prescribe con fines medicinales.
Algunos consumidores también han intentado usar quinina para los calambres en las piernas. Pero la FDA ha advertido que este uso no aprobado no es recomendado y puede causar daño.
Y finalmente, algunos bebedores pueden usar agua tónica para aliviar el estrés. El agua tónica a menudo se combina con la ginebra para hacer el popular cóctel gin-tonic. Si bien beber alcohol con moderación puede ser seguro, beber demasiado o con demasiada frecuencia puede causar daños.
Alternativas de agua tónica
Si le gusta el agua tónica o como mezcladora, puede probar una de estas alternativas de agua para reducir las calorías, el sodio y el azúcar agregado.
- Agua de Seltz. Seltzer es agua pura que ha sido carbonatada. Es muy similar al refresco de club. No contiene calorías ni edulcorantes añadidos. Agregue limón u otra fruta para darle sabor.
- Agua corriente. El agua simple no proporciona burbujas, pero muchas personas completan su licor favorito con agua en lugar de batidoras de alto contenido calórico.
- Agua mineral. El agua mineral tiene un sabor muy parecido al agua de seltzer, pero la carbonatación es generalmente natural.
Ya sea que use agua tónica o agua con gas, querrá mantener el agua embotellada bien tapada y enfriada para que se mantenga la carbonatación y siempre esté lista para su bebida fría.
Haga su propia agua tónica
¿Sabías que puedes hacer tu propia agua tónica? Usted puede. Intente experimentar con diferentes hierbas y sabores con Pinch and Swirl Homemade Tonic Water. El agua tónica que usted produce en casa puede o no tener menos calorías que las marcas compradas en la tienda, pero al menos puede controlar los ingredientes para crear una bebida que satisfaga sus gustos personales. Y una vez que tenga su versión casera, puede usarla para hacer un cóctel o mezclar una bebida sin alcohol con agua tónica.
> Fuentes:
> Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Riesgos graves asociados con el uso de quinina para prevenir o tratar los calambres nocturnos en las piernas, septiembre de 2012