La planificación de comidas de esta manera liberará tiempo durante su semana de trabajo
¿La planificación de las comidas es demasiado importante o simplemente no tienes tiempo para eso? Es cierto que lleva más tiempo, pero ¿sabías que por cada 1 minuto que pasas planeando ahorras 10 minutos? (Gracias, Brian Tracey, quien escribió "Eat That Frog", un increíble libro de gestión del tiempo que debes recoger en la biblioteca).
Para ayudarlo a comenzar la planificación de comidas, diríjase a su supermercado favorito y siga estos consejos.
1 - Haz que un supermercado sea tu mejor amigo
Elija la tienda en la que hace la mayor parte de sus compras de alimentos , luego memorícela. Observe cómo compra en la tienda, como dónde siempre va y dónde están sus comidas favoritas.
Luego, conozca a las personas que trabajan allí. Haga preguntas como cuándo son sus días de entrega o si llevarían comida que debe comprar en otro lugar. Al igual que en los negocios, las relaciones pueden llevarte a lugares y también hacer amigos en tu supermercado local.
Si no recibe su folleto por correo todas las semanas, súbalo. Si no puede ingresar a su lista de correo, marque su página web. Si son una cadena pequeña y no tienen un sitio web, busque a alguien que publique sus volantes semanalmente o que escriba sobre la tienda.
2 - Verifique los materiales gratuitos de su tienda semanalmente
Cuando ingresa por primera vez a su tienda, debe haber un stand con folletos gratuitos que ofrece la tienda. Algunas tiendas tienen un mapa de su tienda. Si no se actualiza a menudo, debe hacer la suya (consulte el siguiente consejo). Las grandes cadenas de comida ofrecen una revista con recetas que puedes preparar. ¿Qué tan conveniente es que una tienda te diga qué cocinar según los alimentos que venden?
Guarde algunos de estos folletos y aprenda cuándo durante el mes se pondrán a la venta sus comidas favoritas (si el presupuesto es una preocupación para usted).
3 - Haz un mapa de la tienda que muestre lo que compras
Primero, toma una foto de cada cartel de pasillo. A continuación, tome una fotografía de cada artículo que compre en ese pasillo. Si el presupuesto es importante para usted, tome esta imagen delante del signo de precio. Por último, aprende cómo se organizan las carnes a lo largo de la pared posterior de la tienda.
Con esta información, ¡estás listo para hacer tu mapa! En un pedazo de papel de 8 x 10, dibuja una cuadrícula. Luego, déle a cada casilla un número que represente el número del pasillo. En cada casilla anote lo que compra en cada pasillo. Deje un poco de espacio para que anote cosas que no compra diariamente.
Aquí está lo más importante: en la parte superior de la lista, haga una lista de las comidas que cocinará durante la semana. Sigue leyendo para aprender cómo.
4 - Haga una lista de comidas en línea o una carpeta de recetas
¿Conoces esa sensación cuando no tienes ni idea de qué hacer para la cena? Es hora de detener eso. Debe crear una lista de las comidas que le gusta cocinar y dónde puede encontrar sus recetas. Sus comidas se basarán en la comida que puede encontrar en el supermercado que ha memorizado.
Puedes organizar tus recetas de dos maneras. Una forma es hacer una lista de comida digital guardada en su tableta o computadora portátil. Organizará la lista basada en la proteína en la comida y luego hará un hipervínculo a la receta en línea.
O puedes hacer una carpeta física. He aquí cómo crear uno. Compre una carpeta de 1 pulgada y llénela con unos trozos de papel, pestañas, protectores de hojas transparentes y tarjetas de índice. En la parte frontal de la carpeta, tenga una lista de cenas que sea realmente bueno para hacer según el tipo de proteína o carne . En las pestañas, escriba los aperitivos, las guarniciones, la carne, el pollo, la carne de cerdo, el pescado y el desayuno . Luego coloque protectores de hojas en cada sección y llénelos con sus tarjetas de recetas.
Haga esta carpeta o enumere un trabajo en progreso. Cada mes agregue una nueva receta que hizo durante el fin de semana que fue fácil y su familia devoró.
5 - Haz una lista de compras de alimentos en tu tienda Mapa
Ahora está listo para trazar su lista de compras en el mapa. En su mapa, complete sus comidas para la semana. Luego, a partir de ese plan de comidas, comienza a marcar las cosas que necesitas en tu mapa. Luego, marca los artículos semanales que necesitas.
Si te quedas atascado con qué cocinar, mira los artículos en tu despensa. La mayoría de los productos tienen recetas para animarlo a comprarlos con más frecuencia. Si todavía estás perplejo, revisa los folletos gratuitos que tomaste la semana pasada y elige una receta para probar durante el fin de semana.
6 - Ahora delegar la lista de alimentos
La lista de su mapa de la tienda se puede fotocopiar cada semana y guardar en su refrigerador. Usted y otros miembros de la familia pueden marcar las cosas de la lista en lugar de pedirle que recuerde que se quedó sin algo o que necesitan algo.
Siente que el peso se despega de tus hombros sabiendo que cualquier cosa que alguien en tu casa necesite está en esa lista y todo lo que alguien debe hacer es hacer una pequeña marca al lado.