1 - claras de huevo / sustituto de huevo + la vaca de risa cremosa queso suizo cremoso
AKA The Egg Mug Classic
Por qué es genial: si eres de los que dice: "No tengo tiempo para desayunar", esta receta baja de grasa y huevos es para ti. Tarda menos de 3 minutos en levantarse, y ni siquiera necesita una sartén. Casi nunca comienzo un día sin una versión de este dúo de estrellas.
Instrucciones: rocíe una taza grande para microondas o un tazón ancho con aerosol antiadherente. Agregue 3/4 de taza de claras de huevo o un sustituto de huevo líquido sin grasa, y cocine en el microondas durante 1 1/2 minutos. Mezcle en una cuña de The Laughing Cow Light cremoso queso suizo, rompiéndolo en pedazos. Microondas por otro minuto, o hasta que estén listos. Revuelva antes de comer. (125 calorías, 1.5 g de grasa)
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2 - Mezcla de Sopa de Pavo sin Maíz + Mezcla de Sopa de Cebolla
AKA Onion Goodness Burgers
Por qué es genial: si buscas hamburguesas con proteínas sin la molestia (o mucha grasa), esta receta es imprescindible. Hace cinco hamburguesas, por lo que es perfecto para la noche de la familia, una barbacoa o cenas de lunes a viernes. Me gusta envolver las mías en hojas de lechuga o comerlas en panecillos de sándwich planos de 100 calorías.
Cómo: En un tazón grande, mezcle bien 1 1/4 lb. de pavo molido sin grasa (7 por ciento de grasa o menos) con 1 onza. paquete de sopa de cebolla / mezcla de inmersión. Forma uniformemente en 5 hamburguesas. Lleve un recipiente para asar a la parrilla rociado con aerosol antiadherente a fuego medio-alto. Ase las hamburguesas durante aproximadamente 6 minutos por lado, hasta que estén bien cocidas. (1/5 de la receta, 1 hamburguesa: 180 calorías, 8 g de grasa)
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3 - Fresas + queso feta reducido en grasa
AKA Feta-Stuffed Strawberries
Por qué es genial: Ya sea que desee algo salado o dulce, este bocadillo bajo en calorías satisfará.
Cómo: Cortar el tallo de 10 fresas grandes, alrededor de 1/3 de pulgada, por lo que hay una pequeña abertura en cada baya. Si es necesario, use una manija de cuchara estrecha para agrandar la abertura. Llene uniformemente las bayas con 1/4 de taza de queso feta desmenuzado y desgrasado, y divida las migajas en trozos más pequeños si es necesario. (123 calorías, 4.5 g de grasa)
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4 - Perros calientes bajos en grasa + masa de media luna baja en grasa reducida
AKA De-Pudged Pigs in a Blanket
Por qué es genial: los cerdos regulares en una manta están llenos de calorías y grasa. Estos aperitivos fáciles están completamente libres de culpa, pero nadie podría adivinar.
Cómo hacer: Comience con 8 franks sin grasa (o casi sin grasa), cada uno con 40 - 45 calorías - corte cada uno en 4 pedazos iguales. Desenrolle un paquete de masa refrigerada Pillsbury Reduced Fat Crescent en un espacio de trabajo ligeramente enharinado. Uno a la vez, estirar o rodar cada triángulo ligeramente para que sea un triángulo más grande. Corta cada pieza de masa en cuatro triángulos largos y estrechos. Comenzando en la base de cada uno de estos triángulos, enrolle una pieza de perro caliente en cada uno hasta que el triángulo se enrolle alrededor del centro. Coloque los cerdos cubiertos sobre una bandeja para hornear grande y sin engrasar. Repita con los ingredientes restantes. Tendrás 32 cerdos en una manta. Hornee a 375 grados hasta que la masa parezca ligeramente dorada y crujiente, aproximadamente 12 minutos. (1/8 de la receta, 4 piezas: 134 calorías, 5 g de grasa)
5 - Canned Pumpkin + Devil's Food Cake Mix
AKA Yum Yum Brownie Muffins
Por qué es genial: estos muffins de dos ingredientes eliminarán el antojo de chocolate y por debajo de 200 calorías un pop. La calabaza elimina la necesidad de ingredientes grasos como aceite, mantequilla o huevos. Simplemente no tome por error el relleno de la tarta de calabaza, que es mucho más alta en calorías y grasa.
Cómo hacer: Alinee un molde para muffins de 12 tazas con tazas para hornear de aluminio o rocíe con aerosol antiadherente. En un tazón grande, mezcle 1 caja de mezcla de torta de comida húmeda del diablo (15.25 - 18.25 oz.) Con una mezcla de 15 onzas. puede calabaza pura hasta que esté completamente suave y uniforme. (La masa será gruesa). Distribuya la mezcla en el molde para muffins. Hornee a 400 grados hasta que un palillo insertado en el centro de un panecillo salga mayormente limpio, aproximadamente 20 minutos. (181 calorías, 3.5 g de grasa)
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