Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 384
Grasa - 4g
Carbohidratos - 57g
Proteína - 32g
Tiempo total 390 min
Preparación 30 min , cocinar 360 min
Porciones 6
Encontrar el tiempo para hacer una comida saludable para su familia es difícil a veces, especialmente con actividades extracurriculares. Pero esta comida puede proporcionarle un resultado delicioso en un tiempo mínimo. ¿Cómo es esto posible?
En primer lugar, usted hace sus compras de comestibles y prepara con anticipación cuando tiene tiempo. En segundo lugar, congelas todos los ingredientes en una bolsa de congelador para descongelar cuando sea necesario. Tercero, usted hace un plan para cuando necesita esta comida. Cuando sabe qué día de la semana necesita una comida rápida, coloca la bolsa de ingredientes del congelador en el refrigerador para descongelarla con dos días de anticipación. En la mañana que necesita una comida rápida y nutritiva, coloque los ingredientes en la olla de cocción lenta o en la olla de cocción lenta , cúbralo, enciéndalo y listo.
La recompensa? Llegas a casa a una casa que huele a chile delicioso y sabes que puedes alimentar a tu familia entre todas las actividades, tareas y reuniones del club. Algunas personas disfrutan hacer varias recetas de esta manera al mismo tiempo con el objetivo de tener varias comidas congeladas disponibles durante la semana. De esta forma, se requiere un mínimo de compras y tiempo de preparación durante la semana.
Ingredientes
- 1 libra de pavo molido magra
- 1 lata de 28 onzas de salsa de tomate
- 2 latas de 15 onzas de frijoles negros, escurridas y enjuagadas
- 1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos, sin drenar
- 1½ taza de maíz congelado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 1/2 cucharadita de orégano molido
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picado
Preparación
- Etiquete una bolsa de congelador con el nombre de su receta, la fecha y las instrucciones de "Descongelar en olla de barro a baja durante 6-8 horas".
- Si tiene uno, use un recipiente grande de plástico para ayudar a colocar su bolsa etiquetada mientras agrega los ingredientes.
- Agregue todos los ingredientes a su bolsa etiquetada y congélela.
- Cuando desee preparar este ají, permita que su bolsa de ingredientes se descongele en el refrigerador.
- A continuación, agregue el contenido de la bolsa a su olla de cocción lenta, coloque la tapa y cocine a fuego lento durante seis a ocho horas o hasta que el chile esté a 165 grados Fahrenheit.
- Separe el pavo, revuelva y sirva con queso rallado y cualquier otro aderezo de chile favorito.
- Para obtener los mejores resultados, use su comida congelada dentro de tres a cuatro meses.