¿Tu cocina está preparada para ayudarte a perder peso? ¿Utiliza los trucos de cocina más efectivos para perder peso? Si no sabe la respuesta, entonces la respuesta es probablemente "no". Entonces, ¿por qué no hacer algunos cambios rápidos y fáciles en su cocina para facilitar la cocina y la pérdida de peso más simple?
Haga clic en esta lista para ver cuántos de estos hacks de cocina rápidos y fáciles puede incluir en su rutina diaria. Úselos para ahorrar tiempo, ahorrar dinero y adelgazar al mismo tiempo.
1 - Use cucharadas para comer porciones correctas
Uno de los mayores errores cometidos por personas que hacen dieta es comer demasiados alimentos. Por ejemplo, la mayoría de nosotros en realidad no medimos una sola porción de cereal, solo servimos cereal en un bol. Luego agregamos una sola porción de cereal a nuestro diario de alimentos, cuando de hecho probablemente hemos comido de dos a tres veces esa cantidad.
Para comer las porciones correctas de cereales y granos, guarde cucharones individuales dentro de las cajas de cereal, arroz, avena y otros alimentos. Me gusta guardar granos y cereales en tinas de plástico transparente para que las cucharas sean fáciles de ver, pero también puedes echar una cucharada en la caja que vino de la tienda.
Primero, verifique la etiqueta de información nutricional para determinar el tamaño correcto de una sola porción, luego obtenga una taza medidora que coincida con esa cantidad. Si no quiere gastar dinero extra en tazas de medir, use una taza de yogur de plástico limpio con una marca para el tamaño correcto de la porción.
2 - Mantenga las bayas amigables con la dieta secas
En su lugar, evite los bocadillos con alto contenido de azúcar y coma bayas que le hagan dieta. Según algunos expertos en dieta, las frambuesas son uno de los mejores alimentos que mejoran la dieta . Pero las frambuesas también tienden a ponerse mohosas rápidamente. Entonces, ¿cómo mantener frescas las bayas?
Cuando compra bayas frescas, no las enjuague de inmediato. Póngalos inmediatamente en el refrigerador para mantenerlos secos. Es menos probable que se forme moho en un ambiente seco. Cuando esté listo para agregar bayas a su desayuno saludable o refrigerio saludable, enjuáguelos rápidamente y séquelos con una toalla de papel.
3 - Crea una zona de alimentos saludables
¿Con qué frecuencia visita el refrigerador para buscar un refrigerio cuando no tiene mucha hambre? Si eres como la mayoría de las personas, lo haces con demasiada frecuencia, especialmente por la noche. Hay formas de dejar de comer por la noche , pero también puede organizar su refrigerador para perder peso.
No hay necesidad de una revisión general. Este truco de cocina demora 5 minutos o menos. Simplemente mueva los alimentos con alto contenido calórico a la parte posterior del refrigerador y limpie un estante cerca del frente para obtener refrigerios aptos para la dieta. Luego llene esta área con recipientes individuales de alimentos bajos en calorías . De esa manera, los verá primero cuando abra la puerta de la nevera.
Esta es una gran opción para las personas que hacen dieta que viven en una casa con personas que no están a dieta. Pídales a sus amigos o familiares que respeten su "zona de alimentos saludables" para que siempre tengan opciones saludables disponibles cuando quieran comer algo.
4 - Mantenga su balanza digital en el mostrador
Si realmente quieres perder peso, debes tener una báscula digital. Sin él, no es probable que obtenga tamaños de porción precisos cuando se sirve comida. Tampoco es probable que registre las calorías correctamente cuando las registra en su diario de alimentos.
La mayoría de las personas mantienen su balanza en un armario. Pero las personas que hacen dieta inteligente lo mantienen en el mostrador. Coloque un pequeño contenedor de plástico liviano en la parte superior para poder medir rápidamente cosas como granos, cereales e ingredientes para recetas. Asegúrese de poner a cero la báscula antes de medir.
5 - Haga paquetes de refrigerios de 100 calorías
Los bocadillos saludables son esenciales si desea perder peso. Este truco de dieta requiere un poco más de tiempo al principio, pero ahorra tiempo y dinero a largo plazo. También lo ayudará a mantener su control de calorías en control para perder peso más rápido.
En lugar de comprar esos costosos (ya menudo no saludables) paquetes de aperitivos en la tienda, haga sus propios paquetes de refrigerios de 100 calorías en su casa con alimentos saludables que le encanten. Obtenga todos los ingredientes cuando haga sus compras de comestibles semanales, luego prepare una semana de refrigerios saludables a la vez.
Mantenga sus paquetes de bocadillos saludables en el estante de alimentos saludables que creó en el refrigerador o colóquelos en el frente de su armario para que sean lo primero que vea cuando tenga hambre.
Si necesita ideas para bocadillos saludables, use mi lista de Snack Packs de 100 calorías para hacer en casa6 - Use hongos para cortar las calorías
Si le gusta comer alimentos salados con carne picada, le encantará este consejo de cocina simple. Puedes usar hongos para doblar la carne molida y reducir las calorías cuando cocines.
Si come carne molida a menudo, mantenga hongos en cubitos en el refrigerador. Cuando cocine carne, agregue la misma cantidad de champiñones para doblar la cantidad que cocina. Por ejemplo, si cocina una taza de carne picada, agregue una taza de champiñones finamente picados a la sartén con la carne. Después de cocinar la mezcla, deje a un lado la mitad de la mezcla para congelar y usar en una fecha posterior.
Este consejo funciona especialmente bien cuando cocinas pavo molido o pollo molido. Los hongos agregan sabor y humedad sin agregar demasiadas calorías. Algunas celebridades usan hongos para adelgazar , por lo que incluso puede jactarse ante sus amigos de que está siguiendo una dieta de celebridades.7 - Reduce las calorías con la acción
Los cocineros inteligentes y las personas inteligentes que hacen dieta saben de este truco probado y verdadero de la cocina para perder peso. Puede reducir las calorías al saltear carne o verduras usando caldo en lugar de aceite.
Mi acción favorita para usar es el caldo de pollo pero puedes usar caldo de verduras o cualquier sabor que elijas. Use una sartén antiadherente y en lugar de agregar aceite, simplemente caliente una pequeña cantidad de caldo y agregue la comida que desea cocinar. Si no saltea a menudo, congele pequeñas cantidades de papel en bandejas de cubitos de hielo para que siempre tenga algo a mano para usar.
Utilizo este consejo para saltear cebollas, ajo y espinacas en tortillas de clara de huevo y funciona muy bien. Las verduras absorben gran cantidad de sabor sin grasa ni calorías añadidas.
8 - Bananas flash-freeze
Los plátanos son la base de muchas recetas de batidos para bajar de peso. Pero las bananas maduran y salen mal rápidamente y muchas recetas solo usan medio plátano para mantener el control de calorías en su control. Entonces, ¿cómo mantener bananas a mano sin desperdiciar todas esas mitades adicionales? Descongele plátanos para ahorrar tiempo y dinero.
Para congelar los plátanos, pele 5-7 plátanos maduros y córtelos a la mitad. Luego toma las mitades y colócalas en una bandeja para galletas. Coloque la bandeja completa en el congelador durante aproximadamente una hora. Asegúrese de que la bandeja se mantenga plana para que los plátanos no se enrollen. Retire la bandeja y arroje los plátanos a la bolsa del congelador y vuelva a colocar la bolsa en el congelador.
Los plátanos no se pegarán en la bolsa y siempre tendrás un plátano listo para tu receta.
9 - Use platos de ensalada para comer menos
Si quiere comer menos a la hora de la comida, el truco puede ser usar platos más pequeños. Varios estudios de investigación han encontrado que cuando las personas que hacen dieta usan platos más pequeños, toman porciones más pequeñas de alimentos y comen menos en general.
¿Es esta una manera segura de perder peso? No. Algunos otros estudios no han encontrado ninguna conexión entre el tamaño de la placa y el tamaño de la porción. Pero ¿por qué no intentarlo? Use sus platos de ensalada en lugar de los platos de la cena a la hora de la comida para ver si come menos. En el peor de los casos, tendrás un plato más pequeño para lavar.
10 - congelar la espinaca cruda
Muchos chefs congelan la espinaca cocida. Probablemente ha visto espinacas congeladas cocidas en la sección de congeladores de la tienda de comestibles. ¿Pero sabías que puedes congelar las espinacas crudas ? No solo se congela bien, sino que funciona mejor en batidos de pérdida de peso.
A menudo compro grandes bolsas de celofán de espinaca para usar en tortillas de clara de huevo y en recetas saludables de batidos (junto con bananas congeladas). Pero descubrí que mi espinaca se descompone rápidamente. Así que simplemente aseguro la bolsa con una banda elástica y tiro toda la bolsa al congelador.
La espinaca se congela por separado, por lo que es fácil obtener la cantidad exacta que necesita cuando esté listo para usarla. Entonces es fácil tirarlo en una sartén o en las recetas de batidos y ahorrar dinero al no desperdiciar comida.
11 - Retire las cáscaras de huevo sin ensuciar
Las personas que hacen dieta inteligente intentan obtener suficiente proteína en sus dietas para perder peso. Si mantiene un plato de huevos duros en su refrigerador, es fácil consumir la cantidad correcta de proteína todos los días. Pero pelar esos huevos puede ser un dolor.
Para quitar las cáscaras de huevo sin ensuciarlas ni molestarlas, agregue bicarbonato de sodio o vinagre al agua cuando hierva los huevos. Y asegúrese de sumergir los huevos en una olla con agua helada cuando terminen de cocinar. Estos dos consejos deberían facilitar la eliminación de las conchas.
Para obtener ideas de refrigerios de huevo favorables a la dieta, retire la yema de huevo duro y el hummus bajo en calorías para un refrigerio rápido y salado. También puede cortar claras de huevo y agregarlas a la cabaña para aumentar el valor de la proteína o agregar huevo a ensaladas o sándwiches.
12 - Bebe la cantidad correcta de vino
A muchos cocineros les gusta beber vino cuando preparan la cena. El problema es que es fácil beber demasiado vino cuando no estás prestando atención. Una sola porción de vino cuesta solo 5 onzas y muchas copas de vino tienen espacio para el doble de esa cantidad de vino.
Esta elegante copa de vino de livliga resuelve ese problema. La copa de vino con control de porciones grabadas Aveq de 10 onzas tiene un diseño elegante que muestra dónde llenar el vaso para verter 4 o 6 onzas. Las gafas vienen en juegos de cuatro y se venden por alrededor de $ 50.
¿Necesitas una opción más barata? También puedes guardar el vaso de vino gratis que te regalaron en tu próxima gira de vinos. La mayoría de las bodegas te dan un vaso para llevar a casa cuando haces una degustación. Las gafas son generalmente más pequeñas y tienen texto en el frente del tazón. Puedes usar las marcas para anotar dónde se debe servir una sola porción de vino.
Una palabra de
Todos estos hacks de cocina están diseñados para ayudarlo a tener alimentos saludables y bajos en calorías disponibles en todo momento para que pueda tomar las mejores decisiones para perder peso. Pero recuerde que la pérdida de peso solo ocurre cuando crea el equilibrio correcto de calorías y calorías .
Organice su cocina con estos simples consejos, luego coma mejor y haga ejercicio a diario para obtener los resultados de pérdida de peso que se merece.