Comer limpio es un tema candente en el mundo de la salud en estos días. ¿Qué significa realmente comer limpio? ¿Y a quién no le gustaría comer más limpio? Pero además de que el término es un poco ambiguo, ¿cómo lo intentamos cuando tenemos hijos para alimentarnos también?
Primero, comer limpio . Este término se refiere a algo más que la limpieza higiénica de nuestros alimentos. El término " comer limpio " se refiere a evitar los alimentos procesados y centrarse en alimentos integrales.
Eso suena bastante simple. Pero cuando se llega a eso, la realidad de comer principalmente alimentos integrales puede requerir algunos cambios para la familia promedio.
Aquí hay algunos consejos para comenzar a limpiar los hábitos alimenticios de su familia.
1. Hable acerca de los cambios saludables juntos como una familia.
Si quieres hacer de esto un estilo de vida, es mejor que todos participen. Concéntrese en los beneficios para la salud: qué tan bueno se sentirá, cuánta energía tendrá, cómo comer alimentos integrales fortalece y fortalece nuestro cuerpo. No pienses en las cosas que estarás recortando. Haga un plan y decida por dónde empezar juntos.
2. Comience lentamente.
Es más fácil elegir algunas cosas para trabajar por un tiempo que intentar cambiar todo a la vez. Tal vez comience agregando más frutas y verduras a las comidas y meriendas. Una vez que su familia pruebe las deliciosas y saludables opciones, no estarán tan tristes de ver desaparecer las opciones procesadas.
3. Encuentra sustituciones.
Quitarle el refrigerio favorito de su hijo podría no ser el mejor lugar para comenzar, sino encontrar opciones sanas de alimentos integrales que realmente disfruten primero.
Entonces, aléjate de esas elecciones poco saludables. Una táctica podría ser simplemente dejar que los aperitivos procesados se agoten y no reponerlos. Una por una, las opciones poco saludables se desvanecerán y lentamente serán reemplazadas por refrigerios más limpios y de alimentos integrales. Hacer que sus hijos hagan una lluvia de ideas sobre las sustituciones con usted también puede ayudarlos a realizar cambios saludables.
Aquí hay algunas grandes sustituciones de bocadillos:
Versión procesada | Versión Whole Food |
Bocadillos de fruta | Uvas, fresas, frambuesas o arándanos |
soda | Aguas con sabor a chispeante |
Patatas fritas | Chips de pita caseros y hummus |
Barras de granola compradas en la tienda | Barras de granola caseras |
4. Plan, plan, plan!
Esto parece mucho trabajo, pero realmente a largo plazo la planificación de comidas ahorra tiempo y energía. Una gran parte de la comida limpia es evitar las comidas rápidas y las comidas preparadas previamente. Al planear las comidas y los refrigerios, puede evitar las decisiones de último momento para comer o tomar algo de la máquina expendedora. Después de que haya planeado esas comidas saludables y refrigerios de alimentos integrales, haga su lista y vaya a la tienda de comestibles. Sumergir su despensa y su refrigerador con opciones saludables es el mejor lugar para comenzar.
5. Prepara tu comida.
Tener alimentos saludables a la mano es el primer paso, pero el siguiente paso para ser realmente exitoso es preparar la comida y estar listo para comenzar. Esto significa que deben lavarse y cortarse frutas y verduras para que estén listas para comer cuando sea necesario. Un cajón en el refrigerador de frutas y verduras sanas preparadas por adelantado es una excelente manera de hacer que la hora de la merienda o hacer almuerzos sea pan comido. También es una gran manera de asegurarse de que todo lo que usted acaba de comprar se comience a comer.
6. Mantenga el presupuesto en mente.
Comer alimentos integrales es una inversión en su salud actual y futura. Pero si rompemos los bancos haciéndolo, no es un hábito que durará mucho tiempo. Si un presupuesto ajustado de alimentos es una preocupación, aquí hay algunos consejos:
- Concéntrese en comer frutas y verduras de temporada.
- Tenga en cuenta que orgánico no siempre es necesario.
- Los "super alimentos" de moda son geniales, pero si las semillas de chía y las bayas de goji no se ajustan a su presupuesto, no se preocupe. Concéntrese en esas frutas y verduras de todos los días.
- No te olvides de las opciones congeladas. Las frutas y verduras congeladas tienen un gran contenido nutricional y son una forma económica de agregar nutrición.
Con estos seis consejos, está en camino de comer más limpio y mejorar la salud de su familia paso a paso.