Alimentos saludables que todavía son muy altos en calorías

Estos 6 alimentos saludables pueden ser engañosos

El hecho de que un alimento sea nutritivo no significa que sea bajo en calorías. Injusto, ¡pero es cierto! Aquí hay seis alimentos "saludables" que son sorprendentemente altos en calorías y grasas.

hummus

Definitivamente es bueno para ti. A primera vista, el precio nutricional promedio de 60 calorías por porción no parece malo en absoluto. ¿El problema? Esa porción es solo dos cucharadas pequeñas.

¿Alguien en algún lugar se ha detenido después de solo dos cucharadas de humus ? Lo más probable es que esté consumiendo al menos 1/3 de taza (¡aproximadamente 160 calorías!). Factor en una sola porción de chips de pita, y estás buscando más de 300 calorías para un pequeño refrigerio. ¿Mi consejo? Mida una porción de hummus y mezcle con unas pocas cucharadas de salsa baja en calorías. ¡Entonces quédate con zanahorias para mojar!

Nueces

Las nueces son una buena fuente de proteínas y fibra, lo que las convierte en una opción inteligente para comer bocadillos, pero las cosas que parecen inocentes pueden ser una pesadilla nutricional. Si vas a comer nueces, tienes que controlar esas porciones. Media taza de nueces mixtas, que pueden caber en la palma de tu mano, tiene alrededor de 400 calorías y 35 gramos de grasa. Busque paquetes de nueces de 100 calorías, como los hechos por Emerald y Blue Diamond. O quédate con los pistachos en el caparazón. (¡Toman un poco más de tiempo para comer!) Otra gran manera de satisfacer un antojo de nueces es con mantequilla de maní en polvo ; si no lo has probado, no hay tiempo como el presente.

¡Es asombroso!

Granola

Verdad: una sola taza de granola tiene alrededor de 600 calorías y 30 gramos de grasa. Sí, has leído bien. ¡Y eso es antes de que se agregue leche! Incluso la granola baja en grasa generalmente tiene alrededor de 400 calorías por taza. Entonces, ¿por qué no has visto estos números impactantes en los paneles nutricionales? El tamaño de la porción oficial para la mayoría de granola es un cuarto de taza miserable y poco realista.

¡Ay! Trato de evitar la granola por completo, pero si tienes que hacerlo, mezcla una pequeña porción de las cosas con un cereal bajo en calorías como trigo inflado.

Yogur griego

Las estanterías de los supermercados están cargadas con contenedores de yogur griego, pero no todas son apuestas seguras. Una taza de todo el contenido graso tiene alrededor de 225 calorías y hasta 11 gramos de grasa. Claro, es alto en proteínas, pero también lo es la versión sin grasa, que tiene mucho menos calorías y grasa. Soy un gran fan de usar yogur griego como parte del desayuno o como refrigerio, pero asegúrate de mantenerte sin grasa. Para que sea más emocionante, agrega un poco de edulcorante natural sin calorías y algunas bayas frescas o descongeladas. ¡O use estas mezclas creativas y aderezos !

papitas de col

Los chips de Kale son uno de esos alimentos que tienen un "halo de salud" a su alrededor, lo que significa que suenan súper saludables, por lo que deben ser ... ¿verdad? Incorrecto. A menudo se fríen en aceite, lo que los hace tan calóricos como las papas fritas convencionales.

Batidos

Un batido suena como un tentempié ligero y nutritivo. En realidad, es típicamente lo opuesto. Cuando pides un batido, a menudo está lleno de azúcar y puede registrar fácilmente más de 400 calorías. Los complementos pesados, como la mantequilla de maní, lácteos con mucha grasa y el jarabe con sabor suelen ser los culpables.

Una mejor apuesta? Coma frutas enteras, obtendrá los beneficios nutricionales sin el recuento de calorías inflado.