Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 117
Grasa - 0g
Carbohidratos - 2g
Proteína - 0g
Tiempo total 2 minutos
Prep 2 min , cocinar 0 min
Porciones 1
Las bebidas de Tom Collins generalmente se hacen con un mezclador prefabricado que contiene una buena cantidad de azúcar, pero no dejes que eso te impida disfrutar de esta refrescante bebida. La primera receta conocida de Tom Collins se remonta a 1876, cuando apareció en The Bartender's Guide , de Jerry Thomas.
El nombre "Tom Collins" proviene de una conocida broma de 1874 sobre un hombre ficticio, llamado, lo adivinaste, Tom Collins. De acuerdo con la historia, Collins era un hombre impetuoso que maltrataba a los clientes del bar a sus espaldas. La broma continuaría con alguien diciéndole a su compañero de barra que Collins, que no existía, los estaba hablando mal. La persona que pensó que estaban siendo agraviados iría luego al bar y pediría "Tom Collins". En lugar de apuntar en la dirección correcta, el cantinero les pasaría una bebida agria a base de ginebra: un Tom Collins.
Un vodka Collins es exactamente lo mismo que un Tom Collins estándar, solo que usa vodka en lugar de gin. Alternar vodka para ginebra hace que esta bebida sea una opción baja en calorías y baja en carbohidratos .
Ingredientes
- 1 jigger (1.5 onzas) de ginebra
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 paquete de stevia
- 8 onzas de agua
- Rodaja de limón para decorar
Preparación
- Mezcle la ginebra, el jugo de limón y el edulcorante en un vaso.
- Agregue refresco de club al gusto, y luego agregue cubitos de hielo.
- Adorne con rodajas de limón (es posible que desee omitir la cereza tradicional con 2 gramos de carbohidratos cada uno).