Elija la mejor comida mexicana para mantener su plan de alimentación en el buen camino
Si piensas que cenar en un restaurante mexicano no está permitido cuando estás siguiendo la Dieta de South Beach , te equivocas. Hay muchos alimentos mexicanos saludables que puedes disfrutar mientras sigues el programa de pérdida de peso. Y son excelentes opciones para otras personas que hacen dieta y también para los que comen saludablemente. Use esta guía para asegurarse de comer bien y aun así perder peso cuando coma comida mexicana.
Consejos sanos del restaurante mexicano para los Dieters de South Beach
Al igual que con la comida china, el problema principal en muchos restaurantes mexicanos es que la comida ha sido "americanizada". La comida tradicional mexicana es saludable, pero la cocina Tex-Mex de estilo americano a menudo está llena de grasas malas y está cargada de calorías.
Para cumplir con la dieta de South Beach en un restaurante mexicano, debe ordenar el menú y encontrar alimentos llenos de vegetales frescos y proteínas magras. Incluso puede encontrar algunas grasas saludables, como el aguacate, en el menú. Si come con moderación, puede mantener su plan de alimentación en South Beach en buen camino y aún disfrutar de una saludable comida mexicana.
Opciones de menú mexicano en South Beach
Si está en la dieta de South Beach, puede comer la mayoría de sus platillos mexicanos favoritos. Solo necesitas ordenarlos sin envolver . Eso significa que pides tus carnes y vegetales preferidos (los que normalmente obtienes en fajitas y tacos) sin las cáscaras de taco crujientes o blandas.
Las personas que hacen dieta en la Fase 2 o 3 pueden pedir tortillas de trigo integral en el costado.
También puede pedir un plato de pollo o pescado a la parrilla, sin el queso de engorde. Si el plato incluye una salsa picante, como la salsa de mole, generalmente es aceptable. También puede buscar otros platos que incluyen alimentos como el camarón o la carne de res magra.
No tema pedirle a su servidor que haga ajustes en su comida para cumplir con su dieta.
Entonces, ¿qué pasa con los platos secundarios? Cualquier persona que hace dieta en South Beach puede pedir una ensalada de verduras y coronarla con salsa como aderezo. Los frijoles negros son un lado aceptable en la Fase 2 o Fase 3 de la dieta South Beach . Y una pequeña porción de guacamole también es aceptable porque el aguacate se considera una buena grasa .
Comida mexicana menos saludable
Entonces, ¿cuál es la parte menos saludable de su experiencia culinaria mexicana? Esa canasta interminable de chips de tortilla. Así que el primer paso para comer una comida mexicana al estilo de South Beach es pedirle a su servidor que se salte las fichas. Si tienes hambre, pide un plato de verduras crudas sin almidón y sumérgelas en salsa.
Otros alimentos para evitar en un restaurante mexicano incluyen:
- Tortilla chips en su comida. Crujiente y delicioso maíz frito. ¡Estos alimentos no son aprobados por el Dr. Agatston!
- Crema agria Este producto lácteo cremoso y rico en grasa se usa a menudo como aderezo o relleno.
- Frijoles refritos . Los frijoles son una buena fuente de proteína, pero los frijoles refritos al estilo Tex-Mex en un restaurante generalmente se preparan con grasas animales y se rellenan con queso con toda su grasa. Si estás en la dieta de South Beach, este acompañante es un no-go.
- Taco conchas de ensalada . La ensalada parece saludable, pero no cuando está rodeada por una gran tortilla frita. Sáltelo para mantenerse en su plan de alimentación saludable.
Recuerde, la dieta de South Beach es un estilo de vida, no un plan de alimentación temporal para perder peso. Entonces, si te encanta cenar en restaurantes mexicanos , debes continuar haciéndolo. Simplemente aprenda cómo hacer elecciones favorables a la dieta cuando vaya a mantener su plan de alimentación de South Beach en buen camino.
* Este artículo fue editado por Malia Frey, experta en pérdida de peso .com