Las mejores y peores elecciones de salud en KFC
La mayoría de los que comen saludablemente consideran que el pollo es un alimento apto para la dieta. Pero el menú en Kentucky Fried Chicken puede desafiar incluso al dieter más dedicado. Si revisa los datos nutricionales de KFC, verá que muchos elementos del menú están cargados de grasa y calorías, incluido el pollo. Pero es posible comer en KFC cuando intenta perder peso e incluso tomar decisiones saludables en el menú.
Analizando el menú de KFC
El menú de KFC se basa en elementos fritos. Entonces, aunque el pollo suele ser una buena fuente de proteína magra, la mayoría de los productos de pollo en este menú son menos saludables. Además, las guarniciones, principalmente alimentos reconfortantes como puré de papas, pan de maíz y macarrones con queso, aumentarán su ingesta de grasas y calorías a la vez que proporcionan muy poco valor nutricional.
Sin embargo, hay algunas selecciones a la parrilla en el menú Kentucky Fried Chicken que son mejores para su salud. Por ejemplo, la pechuga de pollo a la parrilla proporciona solo 180 calorías y 6 gramos de grasa total. También obtendrás 31 gramos de proteína potenciadora del metabolismo cuando elijas esta comida.
La comida más popular de KFC
| Información nutricional de KFC Original Recipe Chicken Breast | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 1 porción (149 g) | |
| Por porción | % Valor diario* |
| Calorías 320 | |
| Calorías de Fat 150 | |
| Grasa total 16g | 25% |
| Grasa saturada 3.5g | 18% |
| Colesterol 105 mg | 35% |
| Sodio 1100mg | 46% |
| Potasio 0 mg | 0% |
| Hidratos de carbono 9g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Azúcares 0g | |
| Proteína 33g | |
| Vitamina A 2% · Vitamina C 2% | |
| Calcio 9% · Hierro 7% | |
| > * Basado en una dieta de 2,000 calorías | |
Receta original y pollo extra crujiente son opciones muy populares en KFC. Pero la Receta original de pechuga de pollo está cargada de grasa y sodio (ver etiqueta). Si selecciona la pechuga de pollo extra crujiente , consumirá 390 calorías, 23 gramos de grasa y 870 miligramos de sodio.
Las ofertas extra crujientes también son un menú favorito en KFC.
Una orden individual proporciona 140 calorías, 7 gramos de grasa, 10 gramos de proteína y 310 miligramos de sodio. Y las alas son otro alimento popular. Una orden de KFC Chicken Hot Wings proporciona 70 calorías, 4 gramos de grasa, 4 gramos de proteína y 160 miligramos de sodio. Pero el tamaño de una porción es de solo 22 gramos, que es muy pequeño. Es probable que consuma varias porciones de esta comida.
Sandwiches y envolturas también son populares en KFC. El Crispy Twister, por ejemplo, incluye una tortilla, licuadoras extra crujientes, mayonesa, tomates, queso rallado y lechuga. Hay 630 calorías en la envoltura Twister de KFC y 34 gramos de grasa.
Opciones más saludables en el menú Kentucky Fried Chicken
Los platos a la parrilla serán los mejores para su dieta en KFC, pero si ama el sabor del pollo frito, aún tiene opciones. Elija una de estas comidas para mantener su ingesta de grasas y calorías bajo control.
Comida tradicional de KFC: 480 calorías
- Receta original de pechuga de pollo: 320 calorías
- Maíz en la mazorca: 70 calorías
- Puré de papas: 90 calorías
Pollo a la parrilla: 385 calorías
- Kentucky pechuga de pollo a la parrilla: 180 calorías
- Frijoles Verdes: 25 calorías
- Biscuit: 180 calorías
Ensalada de pollo crujiente: 450 calorías
- Ensalada César de Pollo Crujiente: 330 calorías
- Marzetti Light Italian Dressing: 15 calorías
- Muffin de pan de maíz (media panecillo): 105 calorías
Elecciones menos saludables en el menú de KFC
Una de las razones por las que una comida Kentucky Fried Chicken es un desafío para las personas que hacen dieta es porque muchos platos del menú se sirven al estilo familiar. Esto puede hacer que el control de porciones sea muy difícil. Además, muchos de los alimentos más populares en KFC son fritos. Por lo tanto, a pesar de que proporcionan una dosis de proteína saludable , viene con grasas y calorías.
Para cumplir con su dieta cuando coma en KFC, siga estas tres reglas para evitar errores comunes que pueden enviar su ingesta diaria de grasas y calorías a través del techo.
- Ordene solo artículos de servicio individual. Omita los cubos y fuentes estilo familiar, incluso si está comiendo con un grupo. De esta forma, sabrá que está consumiendo solo las calorías que se publican en el tablero del menú. También es posible que desee evitar las populares Go Cups de KFC si está tratando de adelgazar. No obtiene suficiente comida para justificar las 500 (o más) calorías que consumirá cuando coma una.
- Sé inteligente con las opciones de ensalada. Las ensaladas suelen ser saludables, pero no hay opciones de ensaladas a la parrilla en KFC. Cada una de las ensaladas entrantes de Kentucky Fried Chicken viene con pollo frito encima. Y los recuentos de calorías enumerados no incluyen el aderezo. Puede incluirlos en su dieta (consulte la comida mencionada anteriormente) si desea un pollo crujiente, pero una opción más saludable es pedir la ensalada y agregar un trozo de pollo a la parrilla encima.
- Sé selectivo sobre los lados. Los lados KFC que elijas pueden hacer o romper toda tu comida. Así que verifique los datos nutricionales de su plato favorito antes de ordenar. El plato más saludable es judías verdes con solo 25 calorías y cero gramos de grasa. Las cuñas de papa son las peores con 290 calorías y 15 gramos de grasa. También es posible que desee omitir los frijoles horneados en barbacoa. A pesar de que los frijoles parecen sanos, esta receta agregará 210 calorías a su ingesta total.
Por último, recuerde beber agua en lugar de refrescos cuando visite KFC o cualquier restaurante de comida rápida. Es una mejor opción para tu cuerpo cuando consumes los altos niveles de sodio que encuentras en muchos alimentos fritos. Y trate de elegir sus alimentos antes de irse. De esta forma, no te distraen las imágenes en el tablero del menú y es más probable que te apegues a tu dieta.