1 - Cocine una calabaza entera de espagueti
¡Su olla de cocción lenta es buena para algo más que sopas y guisos! Aquí hay cinco hacks de cocción lenta que cambiarán la forma en que miras tu Crock Pot.
La calabaza espagueti es el último intercambio de pasta baja en calorías (puedes tener tres tazas de esa sustancia por solo unas 125 calorías), pero el proceso de convertir la calabaza en fideos similares a los espaguetis puede ser intimidante. No se preocupe, una olla de cocción lenta lo hace mucho más fácil! Todo lo que tienes que hacer es poner una calabaza entera de espagueti en tu olla de cocción lenta con media taza de agua y cocinar a fuego alto durante 2 1/2 horas. En el momento en que salga la calabaza estará lo suficientemente tierno como para cortar a la mitad longitudinalmente y sacar las semillas con facilidad. Entonces puedes usarlo en tus recetas favoritas de calabaza espagueti .
2 - Relleno de Taco Whip-Up
Lo único mejor que los tacos son los tacos libres de culpa que prácticamente se hacen a sí mismos.
Cerdo desmenuzado: al combinar el hombro de cerdo decadente con el lomo de cerdo magro, obtienes un delicioso plato que es sorprendentemente bajo en calorías. Cuando trizas la carne después de que está cocida, todos los sabores se mezclan.
Carne picada: la carne molida extra magra es baja en grasa y agrega ampollas de verduras picadas al tamaño de la porción. Es genial en crujientes tacos de maíz taco o puede envolverlo en hojas de lechuga para una fiesta baja en carbohidratos.
3 - Cook Up Crustless Pies
Las ollas de cocción lenta no son solo para platos principales. Una de mis formas favoritas de usar una olla de cocción lenta es hacer postres. El pastel de manzana deconstruido tiene solo 137 calorías por porción, lo que es bastante razonable para un cuenco de exquisiteces deliciosas con crema batida. Encienda la olla de cocción lenta cuando llegue a casa del trabajo, ¡y el postre estará listo después de la cena!
En el mercado para un postre más rápido? Haga pastel de chocolate bajo en calorías en tan solo 2 minutos.
4 - Steam a Cabbage
Una de mis formas favoritas de cortar hidratos de carbono de sándwiches es deshacerse del pan y envolver el relleno con una hoja de repollo cocido. El problema es que es casi imposible eliminar una hoja entera de una col cruda y mantenerla intacta. La solución: ¡tu olla de cocción lenta! Coloque la mitad de un repollo verde en una olla de cocción lenta con 2 tazas de agua, luego cocine a temperatura alta durante 2 ½ horas. Cuando se acabe el tiempo, podrás quitar fácilmente las hojas y envolverlas alrededor de tus rellenos de sándwich favoritos.
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