De vez en cuando, me encuentro con un producto que cambia la vida. Permíteme presentarte uno de mis favoritos: envoltorios de wonton. Si no frecuenta el rincón de tofu del mercado, es posible que no esté al tanto de este alimento mágico. Estoy aquí para contarte sobre la maravilla del envoltorio de wonton.
3 cosas que debe saber sobre las envolturas Wonton
1. Son muy bajos en calorías.
¡En promedio, estas hojas delgadas tienen menos de 20 calorías cada una!
2. Hornearlos para un crujido satisfactorio.
No es necesario freír Se sorprenderá de lo crujientes que son una vez horneados en el horno. Conviértelos en tazas en un molde para muffins, y tienes los pequeños vehículos más lindos para rellenos dulces y salados. Recetas a continuación!
3. Son perfectos para platos amigables para el público.
Las envolturas Wonton son ideales para recetas de porciones múltiples ... especialmente porque vienen en paquetes de 50 o más. Dirígete a la sección de tofu refrigerado, toma un paquete y comienza con una de estas fantásticas recetas.
BLT Wonton Cups
1/6 de la receta (2 wonton crujientes): 93 calorías, 3 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 435 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcares, 3,5 g de proteína
Estas mini ensaladas son excelentes para barbacoas de verano. Son un alimento controlado en calorías que puede ser parte de su arreglo de comida divertida .
1. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
2. Cocine 6 rebanadas de tocino cortado en el centro o de pavo hasta que estén crujientes. Cortar finamente.
3. Coloque 12 envoltorios de wonton en las tazas de la bandeja para muffins y presiónelos en los fondos y los lados. Rocíe ligeramente con spray antiadherente. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente ocho minutos.
4. En un tazón grande, mezcle 1/4 taza de mayonesa sin grasa, tres cucharadas de Hellmann's / Best Foods Dijonnaise (o cremosa mostaza de Dijon) y una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta negra. Agregue una taza de tomates de ciruela sin semillas y picados, dos tazas de lechuga finamente picada y el tocino picado.
5. Distribuya uniformemente la mezcla de BLT entre las conchas refrigeradas, aproximadamente tres cucharadas soperas cada una.
White Pizza Wonton Crunchers
1/6 de la receta (2 crunchers de wonton): 102 calorías, 3 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 278 mg de sodio, 11,5 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2,5 g de azúcares, 7 g de proteína
Estas pequeñas mordeduras empacan TANTO sabor de pizza. ¡Es una forma divertida y baja en carbohidratos para satisfacer tus antojos !
1. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
2. Coloque 12 envoltorios de wonton en las copas del molde para muffins y presiónelos en el fondo y los lados. Rocíe ligeramente con spray antiadherente. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente ocho minutos.
3. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle 3/4 de taza de queso ricotta light / low fat, 1/2 taza de queso mozzarella semidescremado rallado, 1/2 cucharadita de condimento italiano, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, 1/4 cucharadita de cebolla en polvo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.
4. Llevar una sartén rociada con spray antiadherente a fuego medio-alto. Cocine y mezcle una taza de champiñones marrones picados hasta que se ablanden en su mayor parte, aproximadamente tres minutos. Agregue la mezcla de queso y dos tazas de espinaca picada. Cocine y revuelva hasta que los champiñones estén suaves, la espinaca se haya marchitado y el queso esté caliente, aproximadamente por minuto.
5. Distribuya uniformemente la mezcla entre las copas wonton. Cubra cada taza con la mitad de un tomate cherry y espolvoree dos cucharadas de albahaca fresca sobre las tazas.
Pasteles de melocotón personales
1/12 de la receta (1 mini pastel): 47 calorías, 0,5 g de grasa total (<0,5 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 10 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4,5 g de azúcares, 1 g de proteína
¡Estos son los postres más lindos de todos! Y son tan fáciles de hacer. Son una de las cinco maneras de hacer que la fruta sea divertida .
1. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
2. Coloque 12 envoltorios de wonton en las copas del molde para muffins y presiónelos en el fondo y los lados. Rocíe ligeramente con spray antiadherente. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente ocho minutos.
3. Mientras tanto, en una olla antiadherente, combine 1 cucharada de almidón de maíz con 1/2 taza de agua y mezcle para disolver. Agregue tres tazas de melocotones finamente picados (frescos o descongelados congelados, sin azúcar), 2 cucharadas de azúcar moreno (sin empacar), 1 paquete de edulcorante sin calorías (como Truvia), 1/2 cucharadita de canela y una pizca de sal. Establecer calor a medio. Revolviendo con frecuencia, cocine hasta que los melocotones se hayan suavizado un poco y la mezcla esté espesa y pegajosa, de seis a ocho minutos.
4. Retire del fuego, y agregue una cucharada de temperatura ambiente. mantequilla batida ligera o mantequilla ligera untada.
5. Coloque la mezcla de durazno en tazas de wonton, aproximadamente tres cucharadas soperas cada una.
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