Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
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Carbohidratos - 0g
Proteína - 0g
Tiempo total 6 min
Prep 3 min , cocinar 3 min
Porciones 1
La canela es una de las especias más antiguas conocidas. Tiene un sabor delicioso, naturalmente dulce que muchas personas aman.
La canela se ha usado en la medicina tradicional china y en Ayurveda para una variedad de condiciones de salud desde la indigestión hasta los resfriados. También se dice que tiene otros beneficios para la salud.
En la medicina tradicional china, Cassia canela se usa para resfriados, flatulencias, náuseas, diarrea y períodos menstruales dolorosos. También se cree que mejora la energía, la vitalidad y la circulación, y es particularmente útil para las personas que tienden a sentir calor en la parte superior del cuerpo pero que tienen los pies fríos.
En Ayurveda, la canela se usa como un remedio para la diabetes, la indigestión y los resfriados, y a menudo se recomienda para personas con el tipo ayurvédico kapha.
Es un ingrediente común en el té chai, y se cree que mejora la digestión de frutas, leche y otros productos lácteos.
Aunque a muchas personas les gusta simplemente rociar canela en rebanadas de avena o manzana, tener canela en el té es otra opción. Puedes encontrar canela en té chai, o puedes hacer tu propio té de canela con esta receta.
Ingredientes
- 1 ramita de canela
- 1 taza de agua (hirviendo)
- 1 bolsita de té (regular o descafeinado
- té negro )
- Opcional: paquete de
- eritritol ,
- stevia , u otro edulcorante
Preparación
- Coloque la ramita de canela en una taza.
- Agregue el agua hirviendo y cubra bien por 10 minutos.
- Agrega la bolsita de té. Steep de uno a tres minutos.
- Endulce al gusto, si lo desea.
En lugar de té negro, puede sustituir el té rooibos o el té honeybush.
Preocupaciones de seguridad
Las personas que toman medicamentos para la diabetes o cualquier medicamento que afecte los niveles de glucosa o insulina en la sangre no deben tomar dosis terapéuticas de canela a menos que estén bajo la supervisión de un médico.
Tomarlos juntos puede tener un efecto aditivo y hacer que los niveles de glucosa en sangre bajen demasiado.
Además, las personas a las que se les ha recetado medicamentos para controlar su nivel de azúcar en la sangre no deben reducir ni interrumpir su dosis y, en cambio, tomar canela, especialmente sin hablar con un médico. La diabetes mal tratada puede provocar complicaciones graves, como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, enfermedad renal y daño a los nervios.
Las mujeres embarazadas deben evitar cantidades excesivas de canela y no deben tomarlo como un suplemento.
Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no sustituye el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento de un médico autorizado. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, las interacciones medicamentosas, las circunstancias o los efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata ante cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar un medicamento alternativo o hacer un cambio en su régimen.