Estas dietas populares destacan alimentos sin gluten
Muchas personas que siguen la dieta libre de gluten descubren que pierden peso sin tener que hacer nada especial, parece funcionar en varios casos, aunque no está claro de qué se trata la dieta que pueda llevar a perder peso.
Pero si no está entre los afortunados que bajan 10 o 15 libras simplemente dejando caer la proteína de gluten de su dieta, es posible que esté en el mercado para un programa de pérdida de peso sin gluten.
Y encontrar dicho programa a veces es más fácil decirlo que hacerlo, ya que muchos de los programas de dieta más populares trazan los alimentos permitidos con bastante precisión (y los alimentos permitidos a menudo contienen gluten).
Sin embargo, identifiqué tres programas populares de pérdida de peso que puedes seguir con bastante facilidad, incluso si no tienes gluten. Entonces, si desea eliminar un poco de flacidez adicional, pero su programa sin gluten solo no le está dando los resultados que desea, estas dietas podrían ser la solución.
1. La dieta de South Beach
Ahora, la dieta original de South Beach permitió algunos alimentos que contienen gluten, aunque no muchos, y solo después de la Fase 1 de la dieta. Y, de hecho, el creador de la dieta, el Dr. Arthur Agatston, atribuyó la falta de gluten en la Fase 1 a muchos de los efectos positivos que, según dijo, experimentaron sus propios pacientes cuando comenzaron en South Beach.
En base a estos resultados, el Dr. Agatston publicó otro libro, The South Beach Diet Gluten Solution, que elimina todo el gluten durante aproximadamente un mes como parte del programa y luego lo reintroduce para ver si el dieter reacciona.
Por supuesto, si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, no volverá a introducir gluten, ya que ya sabe que las cosas son malas para usted. Pero eso no le impide seguir South Beach, que sigue siendo uno de los programas de pérdida de peso más amigables con el gluten que existen. Simplemente omita la parte en la que se supone que debe probar el gluten nuevamente y siga el resto.
2. Programa de dieta Atkins
La dieta de Atkins, además de funcionar bien para perder peso en muchos casos, ha ayudado a muchas personas a descubrir sus problemas de gluten previamente no reconocidos. En sus primeras tres fases (Inducción, Fase 1 y Fase 2), Atkins no permite la ingesta de gluten, lo que significa que las personas inadvertidamente estaban libres de gluten cuando siguieron el programa.
Sin embargo, aquellos que siguen la dieta libre de gluten por razones de salud deben tener cuidado con los diversos productos de dieta Atkins en el mercado, ya que la mayoría de ellos no son realmente sin gluten (consulte la lista aquí: Lista de Atkins Diet Gluten-Free ). Muchos de estos están permitidos después de la Inducción (cuando el gluten está prohibido del programa).
Por lo tanto, seguir la dieta Atkins cuando esté libre de gluten significará omitir los productos envasados muy convenientes (y ocasionalmente incluso sabrosos) que mucha gente usa como parte de la dieta. Puede que eso no sea un gran problema para ti (muchas personas pierden mucho peso con Atkins), pero podría hacerte considerar más seriamente otra alternativa.
3. Weight Watchers
Weight Watchers no es exactamente el nuevo chico de la cuadra en lo que respecta a los programas de pérdida de peso: se fundó en 1963, no mucho después de que experimentaran con el tratamiento de la enfermedad celíaca con una dieta de todo tipo de banano (sí, realmente) .
Entonces, no pensarías que este programa dietético de hace décadas funcionaría bien sin gluten ... pero lo hace. Realmente lo hace
La clave para Weight Watchers es la pérdida de peso lenta y deliberada mediante el seguimiento del valor en los puntos de Weight Watchers para todos los alimentos que consume. Eso significa que puede comer lo que quiera, siempre y cuando lo contabilice en el sistema de puntos de Weight Watchers. Los alimentos sin gluten (y los alimentos que se adaptan a cualquier otra sensibilidad o alergia que pueda tener) son perfectamente aceptables según este enfoque.
La desventaja de Weight Watchers probablemente sea el hecho de que tendrás que hacer la mayor parte de tus propias comidas y meriendas, ya que con las otras dietas sin gluten, los alimentos de conveniencia comercializados para Weight Watchers probablemente no sean seguros.
Pero muchos de nosotros ya cocinamos mucho. Si este es usted, el enfoque lento y constante de Weight Watchers puede representar su boleto de pérdida de peso más adecuado.
Conclusión: es muy posible encontrar un programa popular de pérdida de peso que se adapte bastante bien a su dieta libre de gluten, aunque es posible que tenga que preparar comidas adicionales para que funcione perfectamente.