1 - Snack de sésamo y pollo
Este refrigerio rápido es uno de mis favoritos de todos los tiempos.
Combine 1 1/2 tazas de guisantes a la mitad de azúcar, 3 oz. pechuga de pollo sin piel cocida y picada, y 1 cda. aderezo de jengibre con sésamo bajo en grasa en un tazón mediano. Mezcle para cubrir. (170 calorías, 2.5 g de grasa)
Propina: Si no eres fan de los arvejas crudas, prueba esto: Coloca en un tazón para microondas con 2 cucharadas. agua y microondas por 2 minutos o hasta que estén ligeramente suavizados. Escurra el exceso de líquido y deje enfriar, aproximadamente 15 minutos.
2 - Quesadilla de champiñones
Loco por la comida mexicana? Te encantará esta cursi quesadilla. Tiene todo el sabor sin todas las calorías grasas.
Llevar una sartén grande rociada con spray antiadherente a fuego medio-alto. Cocine y mezcle 1 taza de champiñones portabella finamente picados hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Transfiera a un tazón y agregue dos pedazos de queso suizo cremoso The Laughing Cow Light, partiéndolos en pedazos. Completamente mezclar. (Sazone con ajo en polvo y pimienta negra, si lo desea).
Coloque una tortilla mediana-grande con alto contenido de fibra (con alrededor de 110 calorías o menos) plana; unte la mitad con la mezcla de champiñones y queso. Doble la otra mitad y presione suavemente para sellar. Si es necesario, limpie la sartén. Vuelva a pulverizar y vuelva a calentar a fuego medio-alto. Cocine la quesadilla hasta que esté crujiente, aproximadamente 2 minutos por lado. Cortar en rodajas y comer! (203 calorías, 5.5 g de grasa)
5 pasos para una fiesta saludable de comida mexicana
3 - Patatas fritas de tomate y aguacate
Lleve el aguacate al próximo nivel con la adición de tomates secados al sol.
En un tazón pequeño, mezcle 1 1/2 oz. aguacate puré (aproximadamente 3 cucharadas) con una pizca de sal, pimienta negra y ajo en polvo. (Recuerde, los condimentos no cuentan como ingrediente principal).
Extienda la mezcla en dos galletas crujientes grandes con 80 calorías o menos cada una. Espolvorear con 2 cucharadas. tomates secados al sol en bolsas picadas. (254 calorías, 7.5 g de grasa)
Sugerencia: si no puede encontrar los tomates secados al sol en una bolsa, coloque el tipo envasado en aceite. Luego, seque con toallas de papel para quitar la mayor cantidad posible de aceite de los tomates.
4 - Champiñones rellenos de pizza
¿Necesitas un arreglo de pizza? Ya viene.
Precalentar el horno a 375 grados. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente. Coloque 6 setas medianas baby bella (tallos eliminados y reservados) en la hoja, con los lados redondeados hacia abajo. Hornee hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, temporada 2 cucharadas. tomates triturados en lata con ajo en polvo, albahaca seca y cebolla en polvo. Corta finamente la mitad de los tallos de champiñones y revuelve los tomates. Picar finamente 1 pieza de queso Mini Babybel Light.
Elimine el exceso de humedad de las cápsulas de champiñones. Distribuya uniformemente la mezcla de salsa entre las tapas y espolvoree con queso picado. Hornee hasta que esté caliente y el queso se haya derretido, aproximadamente 3 minutos. (87 calorías, 3 g de grasa)
6 maneras bajas en carbohidratos para satisfacer un deseo de pizza
5 - Atún se derrite las mordeduras
Bajo en calorías y delicioso.
Precalentar el horno a 350 grados. Coloque 15 cáscaras de mini fillo congeladas (como las de Atenas) en una bandeja para hornear rociada con aerosol antiadherente. Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar.
Mientras tanto, coloque 3 trozos de queso suizo cremoso The Laughing Cow Light en un recipiente apto para microondas, y caliéntelos en el microondas durante 30 segundos, o hasta que se ablanden. Revuelva hasta que quede suave. Agregue un 5-oz lata de atún albacora (empacado en agua, escurrida y en copos) y una pizca de sal y pimienta. Mezclar bien. Distribuya la mezcla entre las conchas (aproximadamente 1/2 cucharadas por cada una). (5 conchas: 143 calorías, 5 g de grasa)
¡Para recetas sin culpa, hallazgos de comida, consejos y trucos, y más, inscríbase para recibir correos electrónicos diarios gratuitos o visite Hungry Girl!