El cereal para el desayuno no es solo para niños y puede ser una parte sabrosa y saludable de la comida de la mañana de cualquier adulto. Busque marcas que sean más bajas en azúcar, sodio y grasa, pero más altas en fibra y proteínas. El conteo de calorías también es importante. También es una buena idea mirar la lista de ingredientes. Los granos integrales o la avena deben estar en la parte superior de las listas de ingredientes.
Hay muchas marcas y variedades de cereales para el desayuno en los estantes de las tiendas de comestibles. Muchos de ellos se venden a niños, pero hay muchas marcas que un adulto podría amar. Eche un vistazo más de cerca a los siete principales cereales de marca (Post, Kellog's y General Mills) que en realidad son buenos para los adultos:
Post Triturado de Trigo
| Información Nutricional de Trigo Post Shredded | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 1 porción (49 g) | |
| Por porción | % Valor diario* |
| Calorías 170 | |
| Calorías de Fat 9 | |
| Grasa total 1g | 2% |
| Grasas saturadas 0g | 0% |
| Grasa poliinsaturada 0.5g | |
| Grasa monosaturada 0g | |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodio 0 mg | 0% |
| Potasio 190 mg | 5% |
| Hidratos de carbono 40g | 13% |
| Fibra dietética 6g | 24% |
| Azúcares 0g | |
| Proteína 6g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcio 2% · Hierro 6% | |
| > * Basado en una dieta de 2,000 calorías | |
Trigo triturado es el más simple de todos los cereales. No es más que trigo y un poco de BHT como conservante . No tiene sodio ni azúcar y una taza de Trigo rallado tiene 6 gramos de fibra y 6 gramos de proteína, lo que la convierte en la mejor opción aquí.
En cuanto a las calorías, se trataba de la mitad del paquete, con 170 calorías.
Sirva trigo triturado con algunas bayas frescas y leche o leche de almendras. Como no tiene azúcar agregado, puede agregar una cucharadita de azúcar y aún estar por debajo de 5 gramos por porción.
General Mills Fiber One
El tiempo del desayuno es bueno para obtener más fibra, y una taza de cereal Fiber One tiene 28 gramos de fibra.
El Fiber One original no tiene azúcar y 4 gramos de proteína. También está en el límite inferior de calorías, con 120 por una taza. Sus dos primeros ingredientes son trigo integral y salvado de maíz. No es el más bajo en sodio, con 220 miligramos por taza. Pero tampoco es alto en sodio.
La mayoría de las personas necesita más fibra, pero tenga cuidado si desea cambiar a esta marca de un cereal con menos fibra. Deberías comenzar con media taza (ese es el tamaño de la porción en la caja) y seguir subiendo. Eso es porque su tracto digestivo puede necesitar un poco de tiempo para acostumbrarse a la fibra adicional.
General Mills Cheerios
Una taza de Cheerios (el original) como solo un gramo de azúcar, 3 gramos de fibra, 3 gramos de proteína y solo 100 calorías. El primer ingrediente es avena integral y almidón de maíz. También tiene 140 miligramos de sodio por porción de una taza, por lo que es excelente para una dieta baja en sodio .
Sirva Cheerios con su tipo de leche favorita y algunas frutas o bayas rebanadas. Es otro cereal que deja espacio para una cucharada de azúcar si te gusta un sabor más dulce.
General Mills Total
La gran cosa de Total es que está cargado de vitaminas y minerales. Por supuesto, todos estos cereales están fortificados con una cierta cantidad de micronutrientes , pero Total contiene el 100 por ciento de la mayoría de ellos.
Eso está bien, pero es importante seguir comiendo muchas frutas y verduras saludables durante el resto del día.
El total es bueno porque tiene 4 gramos de fibra, alrededor de 3 gramos de proteína y 133 calorías. Eso es bastante bueno en sodio, con 186 miligramos. Tiene un poco más de azúcar que otras marcas, y está catalogado como el segundo ingrediente, después del trigo integral, y tiene alrededor de 7 gramos de azúcar por taza de cereal seco. Pero está bien siempre y cuando no agregues más azúcar. Agregue bayas y frutas para una dulzura extra en su lugar.
Post Honey Bunches of Oats
Esta podría ser una sorpresa porque es uno de los cereales más dulces, pero bueno, no todos quieren algo que sepa a cartón cada mañana.
Pero a pesar de que es dulce, los primeros dos ingredientes son el maíz y el trigo integral (te sorprendería saber cuántos cereales tienen el azúcar en la lista).
Tiene un poco más de azúcar que los demás, con 8 gramos por cada taza de cereal seco, por lo que no es una buena idea agregar más azúcar a un tazón. Pero tiene casi 3 gramos de fibra y 3 gramos de proteína. Una taza contiene aproximadamente 160 calorías y 187 miligramos de sodio, lo que no está nada mal.
General Mills Wheaties
Las Wheaties no son realmente un cereal dulce, pero tienen un poco de azúcar agregado. Aún así, con 133 calorías, 253 miligramos de sodio, 5 gramos de azúcar, 4 gramos de fibra y 3 gramos de proteína, es una opción sólida para un desayuno saludable. Los primeros dos ingredientes son trigo integral y azúcar.
Wheaties es bueno cuando está cubierto con frutas o bayas, junto con su tipo de leche favorita. Tal vez un poco de pan integral y mantequilla de nuez en el lado.
General Mills Corn Chex
Corn Chex es otro cereal bastante simple, pero es bajo en calorías y azúcar, por lo que se encuentra entre los primeros siete. Una taza contiene 120 calorías, 220 miligramos de sodio, 3 gramos de azúcar, 2 gramos de fibra y 2 gramos de proteína. Los primeros dos ingredientes son maíz integral y harina de maíz.
Como tiene poco azúcar, podrías agregar un poco de azúcar regular. Pero ya que está en la parte baja en cuanto al contenido de fibra, creo que debería servirse con una gran cantidad de fruta fresca.
Cereales que no llegaron a la cima Siete
Estas marcas no son realmente malas para ti, pero no hicieron la lista de los cereales de desayuno para adultos más saludables.
General Mills Golden Grahams
Información nutricional por taza:
- 160 calorías
- 320 miligramos de sodio
- 13 gramos de azúcar
- 3 gramos de fibra
- 3 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: trigo integral, azúcar
Nota: Demasiada azúcar y mucho sodio para un cereal de desayuno. La fibra y la proteína son buenas, sin embargo.
General Mills Basic 4
Información nutricional por taza:
- 200 calorías
- 280 miligramos de sodio
- 13 gramos de azúcar
- 4 gramos de fibra
- 4 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: trigo integral, harina de maíz
Nota: Otro cereal con demasiada azúcar. Lástima, porque tiene suficiente proteína y fibra para hacerme feliz.
Kellogg's Raisin Bran
Información nutricional por taza:
- 190 calorías
- 210 miligramos de sodio
- 18 gramos de azúcar
- 7 gramos de fibra
- 5 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: trigo integral, pasas
Nota: Tiene un alto contenido de azúcar, pero gran parte probablemente provenga de las pasas, lo que no es del todo malo. Tiene mucha fibra y una buena cantidad de proteína.
Kellogg's Special K
Información nutricional por taza:
- 120 calorías
- 220 miligramos de sodio
- 4 gramos de azúcar
- 0 gramos de fibra
- 6 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: arroz, gluten de trigo
Nota: muchas proteínas y pocas calorías, pero la falta de fibra es decepcionante.
Producto de Kellogg 19
Información nutricional por taza:
- 110 calorías
- 220 miligramos de sodio
- 4 gramos de azúcar
- 1 gramo de fibra
- 3 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: maíz molido, azúcar
Nota: No está mal. Bajo en calorías y azúcar, y tiene algo de proteína, pero también es bajo en fibra.
Kellogg's Cracklin 'Oat Bran
Información nutricional por taza:
- 257 calorías
- 180 miligramos de sodio
- 19 gramos de azúcar
- 8 gramos de fibra
- 5 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: avena integral, azúcar
Nota: En el lado positivo, no es alto en sodio y tiene mucha fibra y proteína. Una desventaja es que tiene demasiada azúcar y este es el cereal que tiene mucha grasa, con alrededor de 9 gramos.
Post Grape Nuts
Información nutricional por taza:
- 420 calorías
- 540 miligramos de sodio
- 10 gramos de azúcar
- 14 gramos de fibra
- 12 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: harina integral de trigo, harina de cebada
Nota: muchas calorías para un cereal de desayuno y demasiado sodio. Pero es alto en fibra y proteína.
Post Raisin Bran
Información nutricional por taza:
- 190 calorías
- 230 miligramos de sodio
- 20 gramos de azúcar
- 8 gramos de fibra
- 5 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: trigo integral, pasas
Nota: Aquí hay otro caso donde el azúcar extra podría provenir de las pasas. Tiene mucha fibra y proteína.
Cereales que no son tan buenos
Entonces, ¿qué aspecto tiene un cereal de desayuno que no es tan bueno para ti? Estos cereales carecen de granos enteros, por lo que hay poca o ninguna fibra. Y algunos tienen mucha azúcar. Como estas:
Kellogg's Rice Crispies
Información nutricional por taza:
- 160 calorías
- 227 miligramos de sodio
- 12 gramos de azúcar
- 0 gramos de fibra
- 1 gramo de proteína
Primeros dos ingredientes: arroz, azúcar
Nota: Este no es el peor cereal, pero es bastante decepcionante.
Publicar guijarros afrutados
Información nutricional por taza:
- 145 calorías
- 192 miligramos de sodio
- 12 gramos de azúcar
- 0 gramos de fibra
- 2 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: arroz, azúcar
Nota: Estos son básicamente coloridos crispies de arroz.
Kellog's Froot Loops
Información nutricional por taza:
- 113 calorías
- 141 miligramos de sodio
- 13 gramos de azúcar
- 3 gramos de fibra
- 2 gramos de proteína
Primeros dos ingredientes: azúcar, mezcla de harina de maíz
Nota: Tal vez un favorito de la infancia pero no una gran elección.
Una palabra de
Comer cereal para el desayuno es una gran idea porque es fácil de preparar. Puede comer una comida rápida y salir por la puerta para comenzar su día ocupado. Elija cereales hechos con granos integrales sin exceso de azúcar y vístelos con frutas frescas y bayas para obtener beneficios adicionales para la salud.
Fuentes:
General Mills Inc. "Cereales".
Kellogg Co. "Nuestra marca s".
Post Foods. " Nuestras marcas ."