Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 293
Grasa - 4g
Carbohidratos - 50g
Proteína - 15g
Tiempo total 10 min
Prep 0 min , cocine 10 min
Porciones 2 (1 taza cada uno)
¿Prefieres un desayuno dulce con uno sabroso? Es posible disfrutar de un desayuno más dulce sin dejar de disfrutar de un nutritivo y abundante. ¡Convierte tu avena de la mañana en un dulce regalo con esta versión saludable de una avena con rollos de canela y canela!
La avena tiene una gran cantidad de fibra de relleno para ayudar a mantenerte lleno y mantener tu corazón sano. Con sabor a canela, vainilla, jarabe de arce y un yogur griego "glaseado de queso crema", esta avena de canela es un desayuno ganador que también satisfará a sus golosos.
Ingredientes
- 2 tazas de leche descremada o leche de elección
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de jarabe de arce puro
- 2 cucharadas de yogur griego sin grasa
- 1 cucharadita de jarabe de arce puro
- 1 cucharadita de leche descremada o leche de elección
Preparación
- En una olla pequeña, hierva suavemente la leche.
- Agregue la avena, baje el fuego a fuego lento y cocine hasta que la avena haya absorbido el líquido, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
- Apague el fuego y agregue canela, vainilla y jarabe de arce. Divida avena en dos cuencos.
- En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el jarabe de arce y la leche. Rocíe sobre la parte superior de la harina de avena. Servir inmediatamente.
Variaciones de ingredientes y sustituciones
Puede usar avena rápida en lugar de avena arrollada, si lo desea.
Esto reducirá ligeramente su tiempo de cocción.
Esta receta funciona bien con cualquier leche o sustituto de la leche . La leche láctea proporcionará la mayor cantidad de proteínas, mientras que las leches vegetales endulzadas agregarán más azúcar.
Intente agregar otras especias, como nuez moscada o jengibre, para variar. La miel también funcionará en lugar del jarabe de arce.
Consejos para cocinar y servir
Tenga cuidado de no calentar la leche a una temperatura demasiado alta para evitar que se cuaje o que se queme. Tan pronto como agregue la avena, baje el fuego a bajo para evitar que hierva.
Sirva avena con una pieza de fruta para un desayuno completo.