La mayoría de las personas no obtienen suficiente fruta, especialmente fruta fresca . No hay nada malo con la fruta cocida, enlatada o deshidratada, pero las frutas frescas son mucho más atractivas. El adulto promedio necesita al menos una taza de frutas por día, junto con dos o más tazas de verduras. Creemos que el primer paso para aumentar la ingesta de fruta fresca es tirar todos los dulces, galletas y helados que tienes en tu cocina en este momento. Muerde tus antojos dulces con deliciosa fruta fresca.
Aquí hay cuatro maneras fáciles de ayudarlo a usted y a los miembros de su familia a comer más fruta fresca. Pase la presentación de diapositivas para obtener más información.
1 - Cave a una ensalada de frutas
Las ensaladas de frutas son un alimento básico en los días de campo de verano. Pueden ser livianos y refrescantes, o pueden estar llenos de azúcar y grasas adicionales y tener más calorías que lo que piensas. ¿Cómo puedes decirlo? Si la fruta está cubierta de crema batida o cubierta de jarabe azucarado, es probable que tenga muchas calorías del azúcar extra. Una ensalada de frutas baja en calorías tendrá solo un aderezo ligero que no domina el sabor de la fruta. También puede agregar fruta a una ensalada de jardín tradicional.
Prepare una sencilla ensalada de frutas baja en calorías combinando cubos de melón frescos, trozos de piña, uvas y fresas. Puede buscar recetas de ensaladas de frutas más festivas; solo aléjate de los ingredientes que agregan demasiadas calorías o confía en las frutas enlatadas en almíbar espeso.
2 - Mantenga la fruta en el mostrador
Quedar fuera de la vista es algo que no se debe tener en cuenta, así que no escondas toda la fruta en la nevera, guarda algunos días de fruta fresca en la encimera de la cocina. De esa forma, se sentirá tentado a tomar una manzana, una naranja o una pera en lugar de una barra de chocolate. Las nectarinas y las bananas también se mantienen bien a temperatura ambiente durante algunos días, siempre y cuando las cáscaras aún estén intactas. Solo recuerda mantener las manzanas alejadas de los plátanos, a menos que quieras que maduren rápidamente.
3 - Hacer batidos de frutas
Disfruta de fruta fresca en batidos . Un batido básico incluye un plátano cortado en trozos, una taza de bayas, una cucharada de yogur natural y una taza de leche o jugo. Pon todo en una licuadora por un minuto o más y sirve. Si tiene una licuadora para trabajo pesado, también puede agregar algunos cubitos de hielo para obtener una textura tipo batido. Una vez que tenga esta sencilla receta, podrá explorar más recetas de batidos.
4 - Frutas frescas para el postre
Haga un postre simple y delicioso sirviendo un tazón de fresas y arándanos con un poco de crema batida, cubierto con una pizca de nueces. Si desea eliminar la grasa saturada de la crema batida, puede usar yogur natural en su lugar (el yogur griego tiene una textura maravillosamente suave y cremosa). Cuando busque recetas de postres con frutas y bayas, recuerde buscar recetas que no agreguen demasiada azúcar o grasa.