Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 64
Grasa - 0g
Carbohidratos - 16g
Proteína - 2g
Tiempo total 30 min
Preparación 30 min , cocinar 0 min
Porciones 2
En los días calurosos del verano, es importante mantenerse hidratado . El agua puede ser aburrida cuando es todo lo que está bebiendo, por lo que es bueno tener opciones para cambiar las cosas. Esta receta de té verde helado con menta de melocotón ha añadido sabor y dulzura natural a melocotones de temporada y menta fresca.
El té verde está lleno de compuestos polifenólicos que actúan como antioxidantes que reducen la inflamación y podrían ayudar a prevenir el cáncer. El té verde puede prepararse tanto caliente como helado, para que pueda disfrutarlo durante todo el año. Solo prepara el té como lo harías normalmente, luego enfríalo.
Ingredientes
- 16 onzas de agua
- 2 bolsas de té verde
- 1/2 cucharadita de miel o 1/2 paquete de stevia (opcional)
- 1 melocotón pequeño, en rodajas
- 1/2 taza de hojas de menta, aproximadamente desgarradas
- Hielo
Preparación
- Lleve el agua a ebullición. Retire del fuego y empape las bolsas de té hasta que el té alcance la concentración deseada, de 2 a 3 minutos. Agregue miel o stevia si está usando. Vierta en una taza grande y refrigere hasta que esté frío.
Divida los melocotones y la menta entre 2 vasos y mezcle. Llena vasos con hielo.
Vierta el té enfriado sobre hielo y revuelva. Disfrutar.
Variaciones de ingredientes y sustituciones
Use té negro, blanco o de hierbas (ideal para combatir el estrés) en lugar de té verde para satisfacer sus necesidades.
Cada uno tiene sus propios beneficios únicos.
Si prefiere su té más dulce, puede agregar un poco de miel (o stevia para que sea amigable con la diabetes) después de la preparación, pero antes de enfriar. Incluso podría hacer una jarra grande para beber toda la semana o para compartir con la compañía.
Consejos para cocinar y servir
Tenga cuidado de no calentar demasiado el agua, o su té puede ser amargo. 160F a 180F es la temperatura óptima.