Si has estado tratando de perder peso por un tiempo prolongado, probablemente seas muy bueno monitorizando tus calorías. Incluso si no lleva un diario de alimentos detallado , es probable que tenga una idea aproximada de lo que está comiendo y tal vez una idea general de las calorías que está comiendo.
Pero hay un área donde a menudo nos quedamos cortos y esa es la cantidad de calorías que bebemos.
Las bebidas energéticas, los jugos y los batidos pueden agregar calorías extra, pero el alcohol suele ser nuestro mayor enemigo, bajando tan suavemente, es posible que no tengamos idea de cuántas calorías extra consumimos.
Si los cócteles son una parte regular de su dieta y está tratando de perder peso, estar más consciente de qué y cuánto bebe puede marcar la diferencia.
Beber, perder peso y su salud
Si usted es un bebedor moderado, que se define como dos bebidas al día para los hombres o una bebida al día para las mujeres, algunos estudios han encontrado posibles beneficios para la salud, tales como:
- Menor riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca
- Reducción del riesgo de accidente cerebrovascular isquémico
- Menor riesgo de morir de un ataque al corazón
- Menor riesgo de desarrollar diabetes
Por supuesto, hay otras maneras de lograr todas estas cosas sin inclinar un vaso. Haga ejercicio, por ejemplo, y cambie su estilo de vida, como dejar de fumar y seguir una dieta saludable.
Si bien puede haber algunos beneficios de salud para beber moderadamente y, por supuesto, muchos de nosotros simplemente lo disfrutamos, también hay algunos inconvenientes, comenzando con su cintura.
Eso no significa que deba dejar de beber, pero elegir diferentes bebidas y reducir el consumo de alcohol puede marcar la diferencia.
Cómo el alcohol puede empacar en las libras: Calorías agregadas
Uno de los efectos secundarios obvios del alcohol es que agrega calorías a su dieta. Si bien muchos de nosotros manejamos las calorías que consumimos, a menudo no sabemos cuántas calorías contienen nuestras bebidas alcohólicas.
Si bien el alcohol no contiene grasa, sí contiene 7 calorías por gramo. Eso es más que proteínas y carbohidratos, que contienen 4 calorías por gramo.
Para tener una idea de lo que está bebiendo, consulte esta breve lista de cócteles comunes. ¿Su bebida favorita tiene más calorías de lo que pensaba?
- 1 lata (12 oz) de cerveza - 135-145 calorías
- 1 lata (12 oz) Light Beer - 101 calorías
- 1 vaso (5 oz) de vino tinto o blanco : 120 calorías o más
- 1 tiro (1.5 oz) Ginebra, ron, vodka o whisky - 97 calorías
- 1 vaso (6 oz) Cosmopolitan - 143 calorías
- 1 vaso (4.5 oz) de Pina Colada - 262 calorías
- 1 vaso (2.2 oz) Martini - 135 calorías
Y si eres como la mayoría de nosotros, no estás midiendo cuándo viertes esa copa de vino. Un par de copas de vino o cerveza pueden agregar fácilmente más de 300 calorías a su dieta, el equivalente a 30 minutos de trote a 150 libras. persona.
Tomar unos tragos después de un entrenamiento puede terminar deshaciendo todo ese trabajo duro. Sin embargo, no tiene por qué ser así si planifica con anticipación. Si sabe que va a tomar unas copas más tarde, considere entrenar durante un período más prolongado y comer una comida más liviana durante el almuerzo para compensar esas calorías adicionales.
Apetito incrementado
Algunos estudios sugieren que el alcohol puede estimular el apetito, al menos a corto plazo.
Esto es especialmente cierto cuando estás en una fiesta o en algún otro evento social donde los alimentos tentadores están dondequiera que vayas. Ya es bastante difícil evitar los alimentos grasos o azucarados cuando está sobrio, pero agregue alcohol y un aumento del apetito, y puede ser imposible.
Y cuando piense en la comida típica de un bar, como alitas de pollo, queso frito y pieles de papa, agregue aún más calorías. Solo una pequeña ala de pollo frito tiene alrededor de 90 calorías, y eso no incluye la salsa o el aderezo de queso azul en el que podrías sumergirlo.
Licencia para complacer
El alcohol no solo agrega calorías, sino que también hace que sea más difícil mantener una dieta saludable .
Se necesita una gran dosis de fuerza de voluntad para rechazar los alimentos ricos en calorías y eso requiere energía. Un estudio publicado en Personality and Social Psychology Review ha demostrado que los actos de autocontrol, como pasar por alto un trozo de pastel de chocolate para un palo de zanahoria, en realidad pueden reducir los niveles de glucosa, dejándonos vulnerables en situaciones en las que no tenemos control sobre nuestra elecciones.
Agregar alcohol a la mezcla agota esa energía aún más, dejándote menos preocupado por hacer estallar tu dieta que por satisfacer tus antojos. Después de unos tragos, esa dieta saludable que has estado siguiendo tan diligentemente de repente ya no parece tan importante.
El día después
Una noche de bebida, aunque sea demasiada, no solo lo deja vulnerable a la tentación, puede dejarlo demasiado cansado o con resaca para ejercitarse al día siguiente. Cuando tienes resaca, estás deshidratado, torpe y con náuseas, todas las cosas que impiden un entrenamiento.
Saltarse ese entrenamiento significa que no estás quemando esas calorías extra, lo que no ayuda con tus objetivos de pérdida de peso.
Evitar el aumento de peso con alcohol
- Tenga en cuenta qué y cuánto está bebiendo : encuentre el contenido calórico de sus bebidas favoritas. Solo eso puede motivarlo a encontrar sustituciones para bebidas con alto contenido calórico. Por ejemplo, una margarita puede tener más de 550 calorías, mientras que una copa de vino tiene alrededor de 150 calorías.
- Beba agua entre bebidas : Tener un vaso lleno de agua entre bebidas alcohólicas puede ayudarlo a evitar beber demasiado y mantenerse hidratado. Eso puede ayudar a evitar una resaca al día siguiente y ayuda a mantener las calorías bajo control.
- Conozca sus puntos débiles : si sabe que tiende a beber demasiado y comer en exceso en las fiestas, prepárese. Coma una comida saludable o un bocadillo antes de ir para asegurarse de no beber con el estómago vacío, lo que acelera la intoxicación. Hidrátese antes de salir, bebiendo un vaso o más agua. A veces, simplemente llenarse dejará menos espacio para cualquier otra cosa.
- Piense en sus objetivos : rechazar ese reabastecimiento puede ser difícil en el momento, pero se alegrará de haberlo hecho cuando se despierte al día siguiente, actualizado y listo para su entrenamiento.
- Evite las bebidas con alto contenido calórico : los peores infractores incluyen ponche de huevo (340 calorías), té helado Long Island (hasta 800 calorías) y margaritas (hasta 700 calorías). En general, las bebidas que incluyen mezcladores como mezcla agridulce, jugo o tónico tendrán más calorías. Si obtiene bebidas mezcladas, use gaseosa de club en lugar de tónica, que tiene menos calorías.
Como todo lo demás, la moderación es la clave cuando se trata de disfrutar cócteles mientras mira su peso. Trate el alcohol de la misma manera que trata otras cosas en su dieta; es algo que puedes disfrutar de vez en cuando sin exagerar.
Fuentes:
Crandall JP, Polsky S, Howard AA, et al. El consumo de alcohol y el riesgo de diabetes en el Programa de Prevención de la Diabetes. Am J Clin Nutr. 2009; 90: 595-601.