Lista de Gluten-Free Gum

¿Qué marcas y sabores de chicles no contienen gluten?

Si le gusta masticar chicle y sigue la dieta libre de gluten, debe masticar chicle sin gluten. Sí, es cierto que en realidad no se traga la encía (por lo general, de todos modos), pero sin duda traga suficientes jugos y saborizantes para provocar una reacción, si no está libre de gluten.

Afortunadamente, hay numerosas opciones en la goma sin gluten para personas con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca.

Los productos en esta lista se consideran sin gluten a menos de 20 partes por millón o ppm (los números más pequeños son mejores).

Goma sin gluten Fabricantes

Aquí está la lista de productos de chicle sin gluten, seguidos de los que no son sin gluten. Los he agrupado en orden alfabético por fabricante.

• Glee Gum . Facturado como "goma de mascar natural hecha con chicle de selva tropical cosechado de forma sostenible" y "la alternativa saludable número 1 a la goma de mascar sintética y chicle de globo", Glee viene en sabores clásicos y sin azúcar (endulzado con alcohol de azúcar xilitol). Las encías no contienen gluten y son "seguras para las personas con enfermedad celíaca y otras intolerancias al trigo y al gluten", según las preguntas frecuentes de Glee Gum. Todos los sabores también son sin soya, aunque el fabricante informa que la soja se usa en la misma instalación.

• Simplemente chicle Esta marca de goma utiliza ingredientes naturales para hacer su goma de mascar (Simply Gum también produce mentas).

Simply Gum usa chicle natural, que es savia del níspero, o chicle, árbol, para hacer que su encía sea masticable. Otros ingredientes incluyen: azúcar de caña cruda orgánica, glicerina vegetal orgánica, harina de arroz orgánica y sabor natural. La goma de mascar viene en sabores de canela, hinojo, menta, jengibre, café y arce, y se considera que no contiene gluten, no es transgénico, vegano y kosher.

• Tridente . Ninguno de los productos de Trident contiene gluten, de acuerdo con la declaración sin gluten de la compañía. También son todos sin azúcar. Trident Gum hace múltiples sabores de goma en las siguientes líneas de productos:

• Wrigley . Uno de los principales fabricantes de chicles de EE. UU., Las ofertas de goma sin gluten Wrigley incluyen todo lo siguiente:

Tenga en cuenta que hay varios productos Wrigley que NO son sin gluten. Estos son; Altoids y Smalls Peppermint Mints (contienen maltodextrina a base de trigo) y Lucas and Skwinkles Branded Candy Strips (contienen harina de trigo y fibra de trigo). En ambos casos, los ingredientes a base de trigo se mencionan en las listas de ingredientes en la etiqueta del producto.

Marcas de chicles que no son sin gluten

• Farley's y Smathers . Esta compañía fabrica goma de mascar Fruit Stripe y Super Bubble. Farley's y Smathers no mantienen una lista libre de gluten y solo divulgarán ingredientes que contienen trigo en sus etiquetas (las leyes de etiquetado de EE. UU. No requieren la divulgación de todos los ingredientes de gluten , solo trigo). Por lo tanto, los productos de Farley's y Smathers no se recomiendan para aquellos que siguen una dieta libre de gluten.

• Hershey's . Hershey's, un fabricante de barras de caramelo superior, también produce goma Bubble Yum y Rompehielos. Sin embargo, ninguno de estos aparece en la lista de Hershey sin gluten, así que me mantendría alejado.

• Mondelēz International, Inc. Esta compañía, con sede en Nueva Jersey, produce las siguientes marcas de chicles:

Mondelēz International no prueba gluten, según un representante de atención al cliente. La compañía identificará ingredientes de trigo, cebada, centeno o avena en la etiqueta, pero no puede garantizar que los productos no contengan gluten porque sus proveedores no pueden proporcionar ingredientes sin gluten, dijo la representante.

Por lo tanto, Mondelēz International no recomienda sus productos para aquellos con una dieta estricta sin gluten, dijo.

Una palabra de

Como puede ver, hay más de unas pocas opciones de goma sin gluten, incluidas las variedades sin azúcar, para blanquear los dientes y todas las naturales. Solo evite los que no se consideran sin gluten.

Dos notas: la lista solo se aplica a los EE. UU. (Los productos y formulaciones varían en otros países). Además, el hecho de que se considere "sin gluten" a 20 ppm, eso no significa que sea definitivamente seguro para usted . Las personas pueden tener y tienen diferentes niveles de tolerancia para trazar gluten (gluten por debajo de 20 ppm), y muchas reaccionan a productos etiquetados como "sin gluten".

Una última cosa: no debería preocuparse por el polvo blanco que generalmente encontrará en su goma de mascar, suponiendo que el fabricante indique que la goma en cuestión no contiene gluten. La mayoría de los fabricantes usan azúcar en polvo o un sustituto de azúcar para evitar que sus encías se adhieran a la envoltura.

> Fuente:

> Fundación de la enfermedad celíaca. ¿Qué debería comer? Hoja de hechos.