Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 244
Grasa - 1g
Carbohidratos - 38g
Proteína - 2g
Tiempo total 10 min
Preparación 10 min , cocinar 0 min
Porciones 1
Nada sabe mejor en climas cálidos que disfrutar de un daiquiri de fresas (paraguas de papel opcional). Desafortunadamente, la mayoría de las mezclas de Daiquiri compradas en la tienda y listas para usar no solo están llenas de azúcar refinada agregada, sino también de colorantes artificiales y conservantes. Afortunadamente, hacer un daiquiri de fresa recién hecho no es tan difícil como parece. Todo lo que necesitas es una buena licuadora y algunos ingredientes simples.
Aún mejor, cuando estés cocinando tu daiquiri en casa, puedes adaptarlo a tus necesidades dietéticas. Ir baja en carbohidratos o sin azúcar? No hay problema. Esta receta es para ti
Puede usar fresas congeladas en lugar de fresas y hielo, pero use un poco menos de lo que le daría la opción fresca. Tradicionalmente, los daiquiris se hacen con jugo de lima, pero el jugo de limón todavía sabe muy bien.
Esta receta de daiquiri de fresa congelada sin azúcar utiliza la dulzura natural de las fresas y también es ideal para familias, ya que también se puede preparar sin el ron para una bebida virgen de verano para adultos o niños.
Ingredientes
- 1/2 taza de fresas lavadas, descascadas y en rodajas (ver nota para medir)
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 (1 1/2-onza) ron jigger
- Pequeño puñado de hielo (no es necesario si las bayas están congeladas)
- 1 cucharada de miel
Preparación
- Coloque los ingredientes de la receta y un puñado de hielo en una licuadora y procese hasta que estén bien mezclados y fangosos.
Bebidas alcohólicas en una dieta
A menos que su médico le diga que una bebida ocasional no está permitida para usted, y a menos que tenga tendencia al abuso, investigaciones recientes nos dicen un poco (1 bebida o menos por día para mujeres, dos bebidas o menos para hombres) podría ser una buena cosa para nuestros corazones
Otras opciones de cócteles de verano
- Gin- tonic (o vodka tonic)
- Jack and Coke (hecho con cola dietética)
- Scotch y soda
- Siete y Siete (Seagram's 7 y Diet 7-Up)
- Ron y dieta cola
- Centeno y jengibre (whisky de centeno y ginger ale de dieta)
Nota de medición: para hacer un análisis nutricional, decidí ir con las bayas en rodajas, ya que hay menos variabilidad en comparación con la medición de bayas enteras. Esto es aproximadamente 3/4 taza de bayas enteras de tamaño mediano o 80 gramos de bayas.
Nota de textura: para mejorar la consistencia y la textura de cualquier bebida mezclada, congele al menos dos tercios de los ingredientes. En este caso, irías con fresas congeladas si es posible. Esto te ayudará a eliminar el hielo y, por lo tanto, evitar trozos de hielo no deseados en tu bebida.
Lea más consejos para disfrutar de una bebida social mientras se mantiene fiel a su estilo de vida en esta guía de cócteles bajos en carbohidratos .