¿Cuántas calorías hay en una papa al horno?

Una papa al horno es un platillo excelente, pero los ingredientes incorrectos aumentarán los conteos de sodio, grasa y calorías y convertirá a este vegetal saludable en un desastre de dieta. Aquí le damos un vistazo al conteo de calorías en una papa al horno y cómo esa imagen cambia cuando agrega diferentes ingredientes.

Patata mediana al horno: 150 calorías

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Una papa mediana cocida al horno (aproximadamente tres pulgadas de diámetro) tiene aproximadamente 150 calorías y aproximadamente cinco gramos de fibra, que es esencial para un tracto digestivo saludable. También es una fuente saludable de vitaminas y minerales.

El tamaño importa. Una pequeña papa al horno (alrededor de 2 pulgadas de diámetro) tiene alrededor de 130 calorías, mientras que una patata grande al horno (hasta 4 pulgadas de diámetro) puede tener alrededor de 275 calorías.

Los aderezos como la mantequilla, la crema agria y el queso agregarán más (a veces mucho más) calorías. Pero también puedes encontrar aderezos que son bajos en calorías o, al menos, cargados con una buena nutrición.

Desplácese hacia abajo para ver cuántas calorías agregan sus ingredientes y quizás encuentre algunas ideas nuevas para su próxima papa al horno.

Patata mediana al horno con mantequilla: 250 calorías

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Una cucharada completa de mantequilla tiene aproximadamente 100 calorías, por lo que una papa mediana horneada alcanza hasta 250 calorías. Sin embargo, una pequeña porción de mantequilla solo agrega aproximadamente 35 calorías, por lo que una papa pequeña horneada con una cucharada de mantequilla debe tener menos de 170 calorías. Por otro lado, una papa grande cubierta con dos cucharadas de mantequilla tiene más de 500 calorías.

Patata mediana al horno con crema agria: 210 calorías

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Dos cucharadas de crema agria agregan alrededor de 60 calorías para que pueda ser un poco más generoso (en comparación con la mantequilla) y aún así mantener las calorías bajo control. Una papa mediana cocida con dos cucharadas de crema agria tiene aproximadamente 210 calorías. Una papa pequeña horneada con una cucharada de crema agria tiene aproximadamente 160 calorías y una patata grande horneada con tres cucharadas tiene alrededor de 365 calorías. Las cebolletas no agregan ninguna cantidad de calorías.

Papas al horno medio dos veces: 160 calorías

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La cantidad de calorías para las papas horneadas dos veces varía según cómo las haga. Una pequeña papa horneada dos veces con un poco de leche y crema agria debe tener alrededor de 160 calorías, pero agregar queso o tocino a la mezcla puede aumentar la cantidad de calorías. Una patata grande dos veces al horno podría tener 300 o más calorías.

Patata mediana al horno con salsa de queso y brócoli: 400 calorías

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Mientras que el brócoli es bajo en calorías (y realmente bueno para usted), la salsa de queso solo puede agregar 200 a 300 calorías. Una papa mediana horneada con brócoli y salsa de queso tendrá alrededor de 400 calorías, y una grande tendrá más cerca de 600. Aún más, si agrega tocino.

Derrite la mitad o más de esas calorías de salsa de queso al cubrir la papa con una porción grande de brócoli al vapor y espolvoree una cucharada o dos de queso cheddar rallado en la parte superior.

Patata mediana al horno con chile: 225 calorías

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Una generosa porción de chile puede convertir una papa horneada en una comida completa y darle proteína adicional, fibra y antioxidantes como el licopeno. Una papa mediana horneada con un toque modesto de chile solo debería tener entre 200 y 250 calorías, pero una papa grande cargada con chile, queso y crema agria podría inclinar la balanza de calorías a 600 o más.

Patata mediana al horno con frijoles horneados: 250 calorías

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Los frijoles al horno agregan proteína, fibra y sabor extra a una papa al horno. Alrededor de media taza agrega poco más de 100 calorías, por lo que una papa mediana horneada con frijoles tendría 250 calorías, lo cual no es malo para la nutrición. Una patata grande con una taza llena de frijoles horneados tiene aproximadamente 400 calorías y aún no está mal. Agregue una ensalada o vegetales verdes, y obtendrá una comida saludable.

Papa al horno mediana con atún y Mayo: 275 calorías

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Otra forma de convertir una papa al horno en una comida es completarla con un poco de atún enlatado y un toque de mayonesa. Una papa mediana con media lata de atún y media cucharada de mayonesa tiene menos de 275 calorías, y obtendrá grasas adicionales de proteína y omega-3 del atún.

Una papa más grande con una lata llena de atún y una cucharada de mayonesa tiene menos de 450 calorías. Aligere las papas al horno de atún con una mayonesa baja en calorías o salteándolas todas juntas. Ahorre unas pocas calorías más cuando compre atún envasado en agua en lugar de aceite.

Patata mediana al horno con requesón, jamón y piña: 300 calorías

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Aquí hay un giro interesante para la típica papa al horno "rellena". Agregue queso cottage bajo en grasa, unas rodajas de jamón y algunos trozos de piña. Para ser más específico, un cuarto de taza de trozos de jamón agrega aproximadamente 50 calorías, media taza de requesón agrega alrededor de 80 y media taza de piña agrega 40 calorías. Estas coberturas traen una papa grande horneada hasta alrededor de 450 calorías. Una papa mediana con un poco menos de cada cubierta debería tener un poco más de 300 calorías.

Papa y Salsa Al Horno Mediana: 190 Calorías

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Una forma sencilla de agregar nutrientes y sabor a una papa al horno sin agregar muchas calorías es agregar una porción generosa de su salsa favorita. Media taza de salsa tiene menos de 40 calorías, lo que hace que una papa mediana horneada tenga alrededor de 190 calorías e incluso una papa grande con una porción generosa permanecerá por debajo de las 400 calorías.

Una palabra de

Una papa al horno puede servir como un plato sabroso o ser una comida en sí misma. Asegúrese de cubrir su papa con ingredientes saludables que agreguen un buen valor nutritivo y no rompan su presupuesto diario de calorías.

> Fuente:

> Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. "Bases de datos de composición de alimentos del USDA".