Las mejores y peores elecciones de salud en Red Lobster
Red Lobster es el lugar ideal para los mariscos de muchos estadounidenses a los que les gusta tomarse un descanso de las típicas hamburguesas, tacos o pizzas. El restaurante sirve una amplia variedad de platos populares de pescado junto con carnes, mariscos, pollo y comidas combinadas. Hay opciones saludables en el menú Red Lobster, pero no todo tiene un perfil nutricional impresionante.
Averigüe qué ordenar y qué evitar para mantener su programa de alimentación saludable o plan de pérdida de peso en el buen camino cuando coma en Red Lobster.
Analizando el menú de Red Lobster
Los mariscos a menudo se consideran una opción de comida saludable cuando cena en un restaurante. Muchas opciones de mariscos en Red Lobster son nutritivas y saludables. Pero cuando esté tomando una decisión sobre qué plato disfrutar, debe evaluar su selección principal de comidas y los platos de acompañamiento por separado. En algunos casos, los lados y las salsas proporcionan más calorías que el pescado, la carne o los mariscos.
Por ejemplo, si elige Almuerzo del amante de langosta para su comida del mediodía, podrá elegir uno de los tres platos de langosta junto con una sopa o ensalada de lado y Galletas ilimitadas de Cheddar Bay. Digamos que eliges la Ensalada lateral César con tapa de langosta que proporciona 460 calorías y 37 gramos de grasa. No está mal, ¿verdad? Pero si agrega una taza de Chowder de almejas de Nueva Inglaterra, necesita aumentar su cantidad de calorías en 200.
Y cada Cheddar Bay Biscuit que disfrute agregará otras 160 calorías al total de su comida. ¿El resultado? Su almuerzo agregará 1140 calorías a su total diario si come la ensalada, la sopa y tres galletas.
Una forma inteligente de controlar las calorías de Red Lobster antes de cenar es utilizar el menú interactivo en línea.
Puede usarlo para buscar un artículo específico que espera disfrutar cuando visita el restaurante y obtener datos nutricionales para la comida, o puede ordenar por características nutricionales.
Por ejemplo, si quiere ver los artículos con el sodio más bajo , haga clic en la pestaña "Sodio" y clasifique de menor a mayor. También puede hacer clic en "Más información" para ver cualquier ítem de menú para ver una etiqueta completa de información nutricional e información sobre alérgenos.
Información nutricional para la comida popular Red Lobster
| Información nutricional de Red Lobster Ultimate Feast | |
|---|---|
| Porción de una comida | |
| Por porción | % Valor diario* |
| Calorías 1120 | |
| Calorías de Fat 660 | |
| Grasa total 74g | 114% |
| Grasa saturada 27g | 135% |
| Colesterol 410 mg | 137% |
| Sodio 3340 mg | 139% |
| Hidratos de carbono 68g | 23% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| Azúcares 12g | |
| Proteína 46g | |
| * Basado en una dieta de 2,000 calorías | |
Muchos comensales disfrutan de la amplia variedad de pescados y mariscos disponibles en Red Lobster, por lo que no es de extrañar que uno de los platos más populares en el menú sea el Ultimate Feast. La comida incluye patas de cangrejo americano, gambas al ajillo con ajo, camarones favoritos de Walt, pilaf de arroz salvaje y un lado adicional de su elección. La información nutricional (que se muestra) incluye el pilaf de arroz silvestre, la salsa de cóctel y la mantequilla derretida, pero no incluye el lado adicional de su elección ni ninguna galleta cheddar que pueda elegir para disfrutar.
Algunos de los otros populares combos en el menú de Red Lobster tienen conteos de calorías igualmente altos, pero también hay algunos que pueden mantener su dieta en el buen camino.
- La langosta, el camarón y el salmón a la brasa combinan una cola de langosta, un pincho de langostino gigante y salmón del Atlántico, servido con arroz pilaf silvestre, mantequilla. La comida proporciona 860 calorías, 43 gramos de grasa, 56 gramos de carbohidratos, 62 gramos de proteína y 2240 miligramos de sodio. Un acompañamiento adicional (incluido con la comida) aumentará estos totales.
- La comida combinada NY Strip y Rock Lobster Tail incluye un bistec New York Strip de 12 onzas, una cola de langosta de roca, mantequilla y puré de patatas. Proporciona 1140 calorías, 71 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos, 95 gramos de proteína y 2370 miligramos de sodio. Un acompañamiento adicional (incluido con la comida) aumentará estos totales.
- La comida de langosta de Maine en vivo incluye una langosta entera al vapor (1,25 libras) y una selección de dos platos de acompañamiento. La langosta proporciona 530 calorías, 35 gramos de grasa, 0 gramos de carbohidratos, 54 gramos de proteína y 1130 miligramos de sodio. Sus dos guarniciones adicionales aumentarán estos totales.
Los acompañamientos populares incluyen: papa al horno (210 calorías), ensalada de col (260 calorías), papas fritas (430 calorías), brócoli (40 calorías) y la cobette de maíz dulce (100 calorías).
Opciones más saludables en el menú Red Lobster
A pesar de que muchas de las comidas combinadas en Red Lobster son ricas en grasas y calorías, también hay opciones más ligeras en el menú. Verifique las selecciones de los faros para encontrar opciones aptas para la dieta. Muchas de estas comidas también son más bajas en sodio .
- El Lighthouse Garlic-Grilled Shrimp (incluye pilaf de brócoli y arroz salvaje) proporciona 390 calorías, 16 gramos de grasa, 34 gramos de carbohidratos, 30 gramos de proteína y 1600 miligramos de sodio.
- El Lighthouse Maple-Glazed Chicken (que incluye brócoli y pilaf de arroz silvestre) proporciona 370 calorías, 5 gramos de grasa, 53 gramos de carbohidratos, 30 gramos de proteínas y 870 miligramos de sodio.
- La Lighthouse Rock Lobster Tail (que incluye brócoli y pilaf de arroz silvestre) proporciona 440 calorías, 14 gramos de grasa, 35 gramos de carbohidratos, 45 gramos de proteína y 1160 miligramos de sodio.
Otra forma de disfrutar de una comida sana en Red Lobster es elegir un artículo de marisco del menú de Pescado fresco de hoy y pedir que se prepare con mantequilla o aceite limitados . Suela fresca, por ejemplo, proporciona solo 200 calorías y 4.5 gramos de grasa. El halibut y el pargo frescos también tienen recuentos de grasa y calorías similares.
Si disfrutas de las comidas combinadas, puedes crear las tuyas propias para mantener tu comida saludable. Combine las vieiras de mar a la parrilla con ajo (100 calorías) con un solomillo a la parrilla de pimienta de 7 onzas (240 calorías) para una comida sana y controlada en calorías.
Por último, omita la mantequilla en sus mariscos y elija la salsa de cóctel. Proporciona solo 45 calorías por porción y es probable que use menos cantidad.
Opciones menos saludables en el menú Red Lobster
Entonces, ¿qué deberías evitar en Red Lobster si tratas de comer sano? Todos los platos de Alfredo linguine son altos en grasa y calorías. El Cangrejo Linguini Alfredo (tamaño completo) es especialmente graso con 1910 calorías, 121 gramos de grasa, 48 gramos de grasa saturada, 4520 miligramos de sodio. Incluso si solo come la mitad de la comida en su plato, está consumiendo calorías, sodio y grasa en muchas comidas.
Otro elemento sorprendentemente alto en calorías es el sándwich de pescado frito crujiente con 1380 calorías, 76 gramos de grasa, 15 gramos de sodio y 2880 miligramos de sodio.
Sorprendentemente, el acompañamiento más alto en calorías es un plato de verduras. Las zanahorias tostadas y la calabaza con mantequilla de Bourbon Brown agregarán 310 calorías, 16 gramos de grasa y 690 miligramos de sodio a su comida.
La salsa tártara agregará 210 calorías y 21 gramos de grasa a su total de comidas. También tenga en cuenta la mantequilla derretida, que agregará 300 calorías de grasa pura a su total de comidas.
Con un poco de planificación previa e investigación, puede encontrar una comida saludable y abundante en Red Lobster.
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