Decida si debe contar calorías o carbohidratos para perder peso
¿Estás considerando contar carbohidratos para perder peso? Las personas que hacen dieta a menudo se confunden sobre si deben contar los carbohidratos , contar la grasa o contar las calorías para perder peso. Ciertamente, no hay escasez de controversia en las comunidades médicas y de fitness sobre qué método es el mejor. El debate a menudo se desarrolla en los medios, dejando desconcertados a los consumidores.
Confusión sobre contar carbohidratos para perder peso
Si quiere perder peso, ¿qué método debe elegir?
Un artículo importante en la Revista de la Asociación Médica Americana apoya el uso de una dieta baja en carbohidratos para el mantenimiento del peso. Pero después de su publicación, inspiró un fuerte debate entre médicos e investigadores. Parece que nadie puede ponerse de acuerdo sobre qué tipo de calorías causan un mayor daño a su cintura: grasa o carbohidratos.
Entonces, ¿dónde deja eso a un consumidor inteligente? Un número reciente de Fit Society Page del American College of Sports Medicine resumió un resultado razonable. En un artículo sobre el valor de las dietas bajas en carbohidratos , escribieron:
"Varios estudios a gran escala han comparado las dietas populares de pérdida de peso cabeza a cabeza, y ninguna de las dietas surgió como el claro ganador. Esto puede deberse en parte al hecho de que aunque las personas se adhieren cuidadosamente a las restricciones inicialmente, se desvían hacia viejos hábitos alimenticios a lo largo del tiempo. La conclusión aburrida es que las personas que se adhieren más estrechamente a las recomendaciones dietéticas tienen más éxito en la pérdida de peso, independientemente de la dieta que sigan ".
¿Debo contar los carbohidratos para perder peso?
Si está tratando de perder peso, independientemente de qué plan de dieta elija, observar su consumo de carbohidratos puede ser útil por varias razones. Los beneficios de contar carbohidratos incluyen:
- Disminución general de calorías La mayoría de nosotros come una dieta que se compone principalmente de carbohidratos. Si disminuye la ingesta de su fuente más importante de calorías, disminuirá su ingesta calórica en general. Disminuir la ingesta de carbohidratos es una de las maneras más fáciles de disminuir la cantidad de alimentos que consume .
- Dieta general más saludable. Una dieta estadounidense típica incluye pan blanco más que suficiente, galletas y galletas procesadas, refrescos, jugos, bebidas de café y tés endulzados. Estos alimentos a menudo tienen poco valor nutricional. Si puede reemplazarlos con mejores opciones de carbohidratos, como frutas y verduras frescas, reducirá la ingesta de carbohidratos, aumentará la ingesta de fibra y otros nutrientes importantes y se sentirá menos hambriento durante el día.
- Aumento de la ingesta de proteínas Cuando limitas la cantidad de calorías que consumes de los carbohidratos, haces espacio en una dieta controlada en calorías para obtener energía de otras fuentes. Eso significa que si reduces la ingesta de carbohidratos, puedes aumentar la ingesta de proteínas sin aumentar el consumo total de calorías. La proteína magra le ayudará a construir y mantener el músculo y algunos estudios recientes han demostrado que las personas que hacen dieta que consumen más proteínas son capaces de mantener un metabolismo mejorado con el tiempo.
- Más grasas saludables Una dieta baja en carbohidratos también le dará espacio en la dieta controlada en calorías para incluir más grasa. ¿Por qué la grasa haría su dieta más saludable? Algunas grasas, como los ácidos grasos omega-3 , ayudan a su cuerpo a funcionar de manera más efectiva y pueden contribuir a disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca.
- Mejora de las condiciones médicas. Algunas condiciones médicas requieren que cuentes carbohidratos. La dieta para la diabetes, por ejemplo, requiere que limite la cantidad de carbohidratos que consume en cada comida a 30-45 gramos.
El mejor conteo de carbohidratos para bajar de peso
Entonces, ¿cuántos carbohidratos debería consumir para perder peso? La respuesta a esta pregunta depende de su nivel de actividad y su tamaño. De acuerdo con las ingestas dietéticas de referencia del Instituto de Medicina, debe consumir entre el 45% y el 65% de sus calorías diarias de carbohidratos. Las directrices de la Academia de Nutrición y Dietética establecen que los deportistas regulares deben consumir entre 2,3 y 5,5 gramos de carbohidratos por kilo de peso corporal, dependiendo de la cantidad e intensidad del entrenamiento.
Recuerde que contar carbohidratos no necesariamente significa restringir los carbohidratos. Una dieta baja en carbohidratos no es necesariamente la mejor dieta para usted. La mejor dieta para usted es una dieta a la que pueda apegarse. Para algunas personas, esa es una dieta baja en carbohidratos . Pero independientemente de la dieta que elija, contar carbohidratos y tomar mejores decisiones sobre los carbohidratos lo ayudará a mejorar la calidad de su dieta y su salud con el tiempo.
Fuentes:
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