Su sistema inmunitario lo ayuda a protegerse de diversas infecciones y afecciones, como resfriados e influenza, y es una parte importante de la prevención de las alergias y los cánceres. Para funcionar correctamente, su sistema inmune requiere varios nutrientes que puede obtener de su dieta todos los días. Estos nutrientes incluyen proteínas, vitaminas A, C y E, además de los minerales zinc y hierro.
Los probióticos son bacterias amigables que se encuentran en algunos alimentos y pueden ayudar a equilibrar la flora en su sistema digestivo. No son nutrientes, pero también son útiles.
Una dieta balanceada debe proporcionar todos los nutrientes y probióticos que necesita, pero para estar seguro, puede agregar estos diez alimentos a su plan de comidas semanal. Cada uno tiene un alto contenido de dos o más de los nutrientes necesarios para mantener su sistema inmunológico saludable.
1 - Almendras
Las almendras son fáciles de encontrar en cualquier tienda de comestibles. Son perfectos como un bocadillo saludable y se pueden agregar a ensaladas y yogurt. Las almendras son ricas en vitamina E que actúa como un antioxidante en su cuerpo y ayuda al sistema inmunológico a funcionar. Las almendras también son ricas en hierro y proteínas, que también son esenciales para su sistema inmune.
2 - Aguacate
El aguacate es mejor conocido por ser una fuente rica en ácidos grasos monoinsaturados, similar al aceite de oliva, pero también es una buena fuente de vitamina E, vitamina C, hierro y zinc. Agregue rebanadas de aguacate a un sándwich, haga guacamole, o cubra una ensalada saludable con cubos de aguacate.
3 - Brócoli
Una taza de brócoli picado crudo casi todo un día de vitamina C, que es esencial para la función del sistema inmunológico porque ayuda a estimular la formación de anticuerpos. El brócoli también es una excelente fuente de vitamina A y es una buena fuente de hierro a base de plantas, que también es bueno para su sistema inmunológico.
4 - Col rizada
La col rizada es un vegetal crucífero que está relacionado con la coliflor, la rúcula y el brócoli. Es rico en muchos nutrientes, incluida la vitamina A, que es importante para la salud de la piel y las membranas mucosas. Kale también tiene muchas vitaminas C y E, hierro y zinc.
5 - Mango
Los mangos solían ser un poco exóticos y no siempre fáciles de encontrar en las tiendas de comestibles. Pero eso ha cambiado y hoy están disponibles en las secciones de productos y congeladores de la mayoría de las tiendas de comestibles. Eso es bueno porque los mangos están cargados con vitaminas A y C, además de que ofrecen vitamina E.
6 - Ostras
Las ostras son buenas para su sistema inmune porque son muy altas en zinc y una excelente fuente de proteínas y hierro. Las ostras también tienen un poco de vitamina A. Pruebe el estofado de ostras para la cena o tenga ostras crudas como aperitivo. Encontrará ostras crudas enlatadas o frescas en la mayoría de las tiendas de comestibles.
7 - Red Sweet Peppers
Los pimientos rojos son buenos para su sistema inmune porque tienen un alto contenido de vitaminas C y A. También ofrecen vitamina E. Los pimientos rojos también son bajos en calorías, por lo que son una gran adición a cualquier comida; agréguelos a las tortillas. o saltearlos como guarnición.
8 - Patatas dulces
Las batatas son ricas en vitamina A, y también ofrecen un poco de vitamina C, vitamina E y un poco de hierro a base de plantas. Las batatas se pueden hornear en el microondas o en el horno convencional y se sirven con un poco de mantequilla o jarabe de arce.
9 - Atún
El atún es mejor conocido como una buena fuente de ácidos grasos omega-3, pero también es rico en zinc, selenio y proteínas, que son esenciales para el funcionamiento del sistema inmune. El atún es un pez bastante versátil. Se puede comer crudo, chamuscado o a la parrilla, o puede tener algunas latas de atún a mano para sándwiches y ensaladas.
10 - Yogurt
El yogur es probablemente la fuente dietética más conocida de probióticos que puede estimular a tu sistema inmunológico, pero también es rico en proteínas. También obtendrá un poco de vitamina A y zinc. Mantenga su yogur nutritivo eligiendo yogur natural y agregando nueces, bayas y un poco de miel.
Una palabra de
Comer una dieta sana y equilibrada es una excelente manera de asegurar que obtienes todos los nutrientes que necesitas para una buena salud general, pero también ayuda a aumentar tu ingesta de estos alimentos nutritivos para asegurarte de que tu sistema inmune tenga los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
> Fuentes:
> Academia de Nutrición y Dietética. "Proteja su salud - Nutrición que aumenta el sistema inmunológico".
> Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas. "Sistema inmune."
> Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Base Nacional de Datos de Nutrientes para la Versión de Referencia Estándar 28.