Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías - 201
Grasa - 11g
Carbohidratos - 19g
Proteína - 8g
Tiempo total 10 min
Preparación 5 min , cocinar 5 min
Porciones 4 (1 sándwich + 1/4 de manzana cada uno)
Harto de PB & J ? ¿Qué tal una tostada francesa? Ajuste las dos recetas tradicionales para un desayuno de desayuno de la mañana.
Comenzar el día con ingredientes nutritivos puede establecer una mentalidad saludable para el día, ayudándote a tomar decisiones acertadas para cada comida y refrigerio. Esta receta contiene una porción de fruta junto con fibra y proteína: 16 por ciento y 18 por ciento de sus valores objetivo diarios, respectivamente, y omite la mantequilla y el azúcar agregado, elevando el factor de salud cardíaca para usted.
Ingredientes
- 1 manzana pequeña, pelada y finamente cortada
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 4 rebanadas de pan integral
- 4 cucharadas de mantequilla de almendras
- 2 huevos grandes
- aceite de oliva en aerosol
Preparación
- Mezcle rodajas de manzana con canela y jugo de limón en un recipiente pequeño apto para microondas. Caliente en el microondas, cubierto, por 45 segundos.
- Corte cada pedazo de pan por la mitad y distribuya aproximadamente media cucharada de mantequilla de almendra en cada mitad.
- Coloque las rebanadas de manzana encima de la mantequilla de almendras, luego cubra con la mitad del otro pan.
- Rompe los huevos en el mismo tazón en el que estaban las manzanas y golpéalos. Sumerja los cuatro sándwiches, dejándolos reposar y remojando la mezcla de huevos por unos dos minutos.
- Rocíe una sartén antiadherente con aceite de oliva en aerosol y coloque los sándwiches a fuego medio. Déjelos cocinar, tapados, de 4 a 5 minutos por cada lado, hasta que el huevo se asiente.
Variaciones de ingredientes y sustituciones
Las manzanas son un relleno dulce y crujiente para esta receta, ¡pero puedes usar tu favorito! Las peras y los plátanos son dos opciones que funcionan bien. Si está usando peras, pélelas como lo haría con las manzanas y siga las mismas instrucciones. Si está usando plátanos, omita la canela y el jugo de limón y no los microondas, simplemente córtelos y colóquelos en el pan.
Esta receta funciona igual de bien con mantequilla de maní u otras mantequillas de nueces. Usa tu favorito
Consejos para cocinar y servir
Disfrute de su desayuno con una de estas bebidas calientes:
- Leche dorada de coco : la cúrcuma, la especia dorada, se combina creativamente con leche de coco para una bebida refrescante.
- Creamy Cocoa Matcha Latte : Disfrute de los antioxidantes en polvo de té verde matcha junto con aquellos en polvo de cacao sin azúcar.
- 5 Golden Leche especiada con miel : prepare su propia mezcla de especias recién molida para usar en esta receta de leche dorada.
- Cacao caliente de cardamomo : solo necesitas 4 ingredientes simples para esta bebida.
- Té de sidra caliente con especias de jengibre : Llene su cocina con los sabores de calentamiento utilizados en esta receta.